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Soporte inox 300 para módulos Berto's Plus 600
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Plancha fry top eléctrica acanalada 30 cm Berto's Plus 600
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a partir de 290€ + iva en península
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Plancha fry top eléctrica con placa acanalada de 1300 cm².
Marcado tipo parrilla sin humos de carbón.
Termostato de 50 a 300 °C y 4 kW de potencia.
Resistencias blindadas de incoloy.
Módulo de sobremesa de 300 mm.
La Casa del Chef
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Fabricado en Italia
007E6FR3BP
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Plancha fry top eléctrica acanalada 30 cm Berto's Plus 600
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Puerta izquierda para soporte 600 Berto's Plus 600
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Juego de 2 puertas 600 para soporte 1200 Berto's Plus 600
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Módulo neutro 300 Berto's Plus 600
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Módulo neutro 600 Berto's Plus 600
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Pletina de unión para módulos Berto's Plus 600
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Pletina de unión para fry top Berto's Plus 600
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Rayado de parrilla con la comodidad de la electricidad
La plancha eléctrica acanalada E6FR3BP combina la placa estriada de acero rectificado con un calentamiento eléctrico regulado por termostato. Un módulo de 300 mm de la serie Plus 600 para marcar carnes, pescados y verduras en cocinas sin gas.
Cómo funciona
- Resistencias blindadas de acero incoloy.
- Regulación de 50 a 300 °C con pilotos de tensión y temperatura.
- Potencia de 4 kW sobre 1300 cm².
Limpieza y seguridad
Los jugos y la grasa bajan por las estrías hasta la canaleta y el orificio de evacuación. La plancha tiene protecciones laterales antisalpicaduras y está construida en acero inox con sobre de 1,5 mm y mandos antigrasa.
Muy útil en hamburgueserías, asadores pequeños y restaurantes que quieren ofrecer carne a la brasa sin instalar una barbacoa.
Opcionales
Soporte, puerta, pletina de unión fry top y módulos neutros.
Datos técnicos
- Modelo: E6FR3BP
- Placa: acanalada, acero rectificado
- Superficie: 1300 cm²
- Potencia: 4 kW
- Temperatura: 50-300 °C
- Dimensiones: 300 x 600 x 290 mm
E6FR3BP
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