Plancha a gas lisa cromada de sobremesa PK 90/80 FTGS-CR-T

Plancha a gas lisa cromada de sobremesa PK 90/80 FTGS-CR-T

La plancha a gas lisa cromada de sobremesa PK 90/80 FTGS-CR-T está diseñada para cocinas profesionales de alta calidad, innovadoras y de gran flexibilidad, pensada para adaptarse a las demandas de los cocineros más exigentes.

Características principales

• Tipo: fry-top a gas con superficie lisa cromada, versión top (sobremesa).
• Potencia total: 21 kW.
• Dimensiones: 80 × 90/94 × 25 h cm, peso de 131 kg.

Ventajas para cocinas profesionales

• Cocción homogénea y eficiente: la uniforme superficie lisa cromada ofrece una distribución del calor precisa.
• Diseño compacto sobremesa: ideal para líneas de preparación con espacio reducido, sin perder potencia.
• Higiene y limpieza simplificada: el acabado cromado facilita eliminar residuos de forma rápida y eficaz.
• Construcción durable: materiales robustos preparados para el uso continuo y exigente del sector.

Aplicaciones recomendadas

• Restaurantes, hoteles y caterings que operan con alta frecuencia.
• Cocinas profesionales que priorizan higiene, rendimiento y optimización del espacio.
• Entornos donde se requiere equipo robusto, de fácil mantenimiento y gran fiabilidad.

Por qué elegir esta plancha

Porque proporciona potencia constante, limpieza eficaz, diseño compacto y resistencia profesional, consolidándose como una herramienta esencial para cocinas donde la eficiencia operativa y la calidad son prioritarias.

Datos técnicos

• Modelo: PK 90/80 FTGS-CR-T
• Serie: Pratika
• Tipo de plancha: Lisa cromada a gas
• Versión: Sobremesa (top)
• Potencia total: 21 kW
• Alimentación: Gas
• Dimensiones (An × Fondo × Altura): 80 × 90/94 × 25 cm
• Peso: 131 kg