Fry top eléctrico industrial placa acanalada compound 400 sobre mueble Berto's S900
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Eléctrico acanalado 6,6 kW
Fry top eléctrico industrial placa acanalada compound 400 sobre mueble Berto's S900
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Fry top eléctrico industrial placa acanalada compound 400 sobre mueble Berto's S900

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Fry top eléctrico de 400 mm con placa acanalada Compound.

6,6 kW, regulación de 50 a 300 °C.

Marcado de parrilla sin humo de brasa.

Canal perimetral y cajón de grasas.

Sobre mueble, 400-415 V 3N.

La Casa del Chef

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Bandera Italia Fabricado en Italia

007SE9FR4MP/CPD
18130

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Opcionales disponibles

18 opciones

Fry top eléctrico acanalado de 400 mm

El SE9FR4MP/CPD es la versión acanalada del fry top eléctrico de 400 mm de la serie S900. Con 6,6 kW, marca carnes, verduras y brochetas como en una parrilla.

Superficie Compound

Plancha Compound bicomponente: capa superior de acero inox AISI 316 (resistencia, higiene y mínima irradiación) y capa inferior de acero que reparte el calor. Bordes redondeados, canal perimetral recoge-jugos y gran orificio de evacuación con cajón recoge-grasas de gran tamaño.

Fry top eléctrico

  • Resistencias blindadas de acero inox Incoloy.
  • Regulación de 50 a 300 °C con pilotos de tensión y temperatura.

Construcción en acero inox con sobre y frontal de 2 mm y patas regulables 50 mm.

Opcionales

Peto posterior, espátulas para placa lisa y acanalada, tapón de teflón, puertas, módulos neutros y kit de estructura puente.

Datos técnicos

  • Modelo: SE9FR4MP/CPD
  • Placa: Acanalada Compound
  • Ancho: 400 mm
  • Potencia: 6,6 kW
  • Voltaje: 400-415 V 3N
  • Dimensiones (an x fo x al): 400 x 900 x 900 mm
  • Peso: 69 kg
SE9FR4MP/CPD

Referencias específicas

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