Plancha eléctrica ondulada cromada de base con puerta EM 70/80 FTRRES-CR-P

Plancha eléctrica ondulada cromada de base con puerta EM 70/80 FTRRES-CR-P

La plancha eléctrica ondulada cromada de base con puerta EM 70/80 FTRRES-CR-P es una herramienta indispensable para cocinas profesionales que buscan alto rendimiento y durabilidad. Diseñada para satisfacer las exigencias del sector de la hostelería y la restauración, esta plancha ofrece una solución perfecta para la cocción de alimentos con una distribución uniforme del calor.

Este modelo pertenece a la gama Extreme, conocida por su fiabilidad, robustez y excelente rendimiento. La superficie cromada de la plancha asegura una resistencia superior al desgaste, mientras que la estructura ondulada permite una cocción perfecta con un resultado sabroso y uniforme. Con un grosor de 15 mm en su superficie de acero dulce o cromado, esta plancha ofrece gran durabilidad y resistencia al uso continuo.

Características principales

• Superficie cromada de alta calidad: Resistente al desgaste y perfecta para una cocción uniforme y sabrosa.
• Fry top eléctrico: Ofrece un control preciso de la temperatura, ideal para el trabajo intensivo en cocinas profesionales.
• Diseño con base con puerta: Facilita el acceso a la zona de cocción y contribuye a mantener un entorno de trabajo más organizado.
• Potencia de 10,8 kW: Garantiza una operación eficiente y de alta capacidad, ideal para cocinas de alto volumen de trabajo.
• Gran resistencia: La plancha está soldada herméticamente al plano estampado con ángulos redondeados, asegurando una estructura robusta y duradera.
• Cajón recoge grasas: Facilita la limpieza y mantiene la cocina más organizada y libre de residuos grasos.

Ventajas de la plancha eléctrica ondulada cromada

La plancha eléctrica ondulada cromada de base con puerta EM 70/80 FTRRES-CR-P es ideal para cocinas industriales y comerciales que requieren equipos de alto rendimiento. Su superficie ondulada permite cocinar alimentos de manera eficiente, mientras que el gran cajón recoge grasas asegura una fácil limpieza y mantenimiento. Esta plancha está diseñada para ser un aliado en la cocina, ofreciendo una temperatura constante y una distribución uniforme del calor.

Datos técnicos

• Potencia: 10,8 kW
• Voltaje: 380-415V 3N 50-60Hz
• Dimensiones: 80x73/77x87 h cm
• Peso: 120 kg
• Material: Acero dulce o cromado, con superficie ondulada
• Diseño: Base con puerta, plancha soldada al plano estampado, ángulos redondeados
• Aplicación: Fry top eléctrico para cocinas profesionales de alto rendimiento