Marmita a presión eléctrica con autoclave calentamiento indirecto Fondo 900 150L Pratika
Marmita a presión eléctrica con autoclave Fondo 900 Pratika de 150 L.
Con calentamiento indirecto, 21,3 kW de potencia y opción de alimentación 380-415V o 220-240V, garantiza seguridad, rapidez y eficiencia en cocinas profesionales y colectividades de gran producción.
La Casa del Chef
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
Fabricado en Italia
199PK 90/80 PEI150A
10219
Marmita a presión eléctrica con autoclave calentamiento indirecto Fondo 900 150L Pratika
La marmita a presión eléctrica con autoclave calentamiento indirecto Fondo 900 150L Pratika está diseñada para cocinas profesionales y colectividades que requieren equipos de gran capacidad, seguridad y eficiencia. Su tecnología de calentamiento indirecto y el sistema de autoclave garantizan una cocción uniforme y rápida, optimizando tiempos de trabajo en preparaciones de gran volumen.
Calentamiento indirecto y autoclave integrado
El calentamiento indirecto distribuye el calor de manera homogénea, evitando que los alimentos se adhieran y preservando la calidad de cada preparación. El autoclave incorporado aporta seguridad adicional y acelera los procesos, ideal para sopas, caldos, guisos, cremas y otras elaboraciones de gran volumen en entornos de hostelería.
Características principales
- Capacidad: 150 litros.
- Potencia total: 21,3 kW eléctricos.
- Alimentación estándar: 380-415V 3N 50-60Hz.
- Opción bajo pedido: 220-240V 3 50-60Hz (incremento de precio +7%).
- Construcción robusta en acero de alta calidad para uso profesional intensivo.
- Sistema autoclave para mayor seguridad y reducción de tiempos de cocción.
- Dimensiones: 80 x 90/94 x 87 h cm.
Aplicaciones en cocinas profesionales
La marmita a presión eléctrica con autoclave Fondo 900 Pratika es una solución eficiente para restaurantes, hoteles, hospitales, comedores colectivos y empresas de catering que necesitan optimizar sus procesos de cocción con altos estándares de calidad. Su gran capacidad de 150 litros permite elaborar grandes cantidades de alimentos de manera rápida, segura y uniforme.
Datos técnicos
- Modelo: Marmita a presión eléctrica con autoclave calentamiento indirecto Fondo 900 150L Pratika
- Capacidad: 150 L
- Potencia total: 21,3 kW
- Alimentación eléctrica: 380-415V 3N 50-60Hz
- Opcional: 220-240V 3 50-60Hz (bajo pedido con +7% de precio)
- Dimensiones: 80 x 90/94 x 87 h cm
PK 90/80 PEI150A
Ficha técnica
- Fondo
- 900
- Alimentación
- Eléctrico
- Serie
- Pratika
- Capacidad(L)
- 150L
- Sistema
- calentamiento indirecto
- Clase
- A presión con autoclave
Referencias específicas
① Añade los productos al carrito
② Finaliza el carrito y crea presupuesto
> Recibe por email el presupuesto
② Finaliza el carrito y crea presupuesto
> Recibe por email el presupuesto
① Añade los productos al carrito
② Finaliza el carrito y crea presupuesto
> Recibe por email el presupuesto
También te puede interesar...
Marmita a presión eléctrica con autoclave Fondo 900 Pratika de 150 L.
Con calentamiento indirecto, 21,3 kW de potencia y opción de alimentación 380-415V o 220-240V, garantiza seguridad, rapidez y eficiencia en cocinas profesionales y colectividades de gran producción.
Formas de pago 
Recibe tu pedido con 
