• -25%
GAS con electroválvula
Pasteurizador de leche a gas con válvula eléctrica y sonda de temperatura de 390 Litros
  • Pasteurizador de leche a gas con válvula eléctrica y sonda de temperatura de 390 Litros
  • Pasteurizador de leche a gas con válvula eléctrica y sonda de temperatura de 390 Litros
  • Pasteurizador de leche a gas con válvula eléctrica y sonda de temperatura de 390 Litros
  • Pasteurizador de leche a gas con válvula eléctrica y sonda de temperatura de 390 Litros
  • Pasteurizador de leche a gas con válvula eléctrica y sonda de temperatura de 390 Litros
  • Pasteurizador de leche a gas con válvula eléctrica y sonda de temperatura de 390 Litros
  • Pasteurizador de leche a gas con válvula eléctrica y sonda de temperatura de 390 Litros
  • Pasteurizador de leche a gas con válvula eléctrica y sonda de temperatura de 390 Litros
  • Pasteurizador de leche a gas con válvula eléctrica y sonda de temperatura de 390 Litros
  • Pasteurizador de leche a gas con válvula eléctrica y sonda de temperatura de 390 Litros
  • Pasteurizador de leche a gas con válvula eléctrica y sonda de temperatura de 390 Litros

Pasteurizador de leche a gas con válvula eléctrica y sonda de temperatura de 390 Litros

11.465,00 €
25% de descuento 8.598,75 €
IVA no incluido
local_shipping Envío gratuito
a partir de 290€ + iva en península
Cantidad

Pasteurizador de leche a gas de 390 litros en acero inoxidable AISI 304 con válvula eléctrica y sonda de temperatura.

Ideal para queserías y explotaciones lácteas profesionales.

Marca


Scovali

Equipos de alta calidad para la industria alimentaria.

Más productos de la marca


407CG741599/TE
13219

email SOLICITAR INFORMACIÓN

Vaso de expansión INOX 304 D350 mm+control de llenado de agua
Ref: 407CVSP01140 - Cod: 13227

357,75 €

Bomba de agua de recirculación con interruptor. ON-OFF 230V
Ref: 407CAPE00440 - Cod: 13228

318,00 €

Barra de soporte INOX 304 de vaso de expansión
Ref: 407CAPE00480 - Cod: 13229

211,50 €

Pasamanos circular INOX 304 en cuba
Ref: 407CAPE00430 - Cod: 13230

250,50 €

Tapa de acero para válvula de gas INOX 304 con bisagra
Ref: 407CAPE00470 - Cod: 13231

215,25 €

Grifo de descarga de producto 1" 1/4 con válvula de bola tipo INOX 316 (opcional cuello de cisne)
Ref: 407CAPE00450/B - Cod: 13232

451,50 €

Grifo de descarga de producto 1" 1/2 con válvula de bola tipo INOX 316 (opcional cuello de cisne)
Ref: 407CAPE00450 - Cod: 13233

480,00 €

Grifo de descarga de producto 2" con válvula de bola tipo INOX 316 (opcional cuello de cisne)
Ref: 407CAPE00450/E - Cod: 13234

528,75 €

Grifo de descarga de producto 2" 1/2 con válvula de bola tipo INOX 316 (opcional cuello de cisne)
Ref: 407CAPE00450/H - Cod: 13235

593,25 €

Protección de suelo de aluminio para evitar daños al pavimento
Ref: 407CAPE00411 - Cod: 13238

108,75 €

Salida de humos en T INOX de 120Ø con anillo y banda de sujeción
Ref: 407C40004 - Cod: 13240

106,50 €

Salida de humos en T INOX de 150Ø con anillo y banda de sujeción
Ref: 407C40005 - Cod: 13241

112,50 €

Salida de humos en T INOX de 180Ø con anillo y banda de sujeción
Ref: 407C40008 - Cod: 13242

121,50 €

Termostato de seguridad de gases de combustión en el tubo en T
Ref: 407CAPE00650 - Cod: 13243

93,00 €

Rueda de 80mm Ø Acero Inox (1 unidad)
Ref: 407CAPE00201/X - Cod: 13244

63,00 €

Rueda de 80mm Ø con freno Acero Inox (1 unidad)
Ref: 407CAPE00202/X - Cod: 13245

81,00 €

Pie regulables INOX D.55 M12x116 mm (1 ud.)
Ref: 407CAPE009485 - Cod: 13246

40,50 €

Motor mezclador con paro de emergencia y micro de seguridad en tapa
Ref: 407CAPE70100 - Cod: 13248

2.252,50 €

Lira de corte de cuajada Inox 304 para agitador
Ref: 407CSTL50095 - Cod: 13255

726,00 €

Variador electrónico de velocidad de 230 V con potencia 0,4 KW con interruptor de EMERGENCIA
Ref: 407CAGT99001 - Cod: 13258

791,25 €

Cuba en cobre
Ref: 407CG741799 - Cod: 13267

2.641,50 €

Pasteurizador de leche a gas de 390 litros con válvula eléctrica y sonda de temperatura

El pasteurizador de leche a gas de 390 litros es un equipo de alto rendimiento diseñado para profesionales del sector lácteo que necesitan una solución robusta y eficiente para la pasteurización de leche y la elaboración de quesos, ricotta y caciotta. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, garantiza máxima higiene, resistencia y durabilidad en procesos intensivos.

Doble cámara interna de baño de agua

Este equipo incorpora una doble cámara interna en baño de agua que asegura una distribución uniforme del calor en toda la cuba, evitando que la leche se queme o se adhiera a las paredes. Este sistema optimiza la calidad del producto final y reduce pérdidas durante el procesamiento.

Sistema de calentamiento y control

  • Calentamiento a gas con válvula eléctrica MV, que permite un control preciso y seguro del proceso de pasteurización.
  • Control de temperatura mediante termostato mecánico con sonda para una regulación constante y estable.
  • Enfriamiento con agua de red a través de la doble pared, que agiliza los tiempos de producción y mejora la eficiencia del proceso.

Opcionales recomendados

  • Vaso de expansión que permite integrar una bomba de recirculación para mejorar el intercambio de calor y reducir tiempos de producción.
  • Carga automática de agua con flotador y presión de red, facilitando la fase de enfriamiento y aportando mayor comodidad de uso.
  • Diseño ergonómico que permite limpieza rápida y mantenimiento sencillo.
  • Bajo consumo energético, ideal para producciones continuas en queserías y explotaciones lácteas.

Aplicaciones profesionales

El pasteurizador de leche de 390 litros es la solución perfecta para queserías, explotaciones lácteas y pequeñas industrias de alimentación. Gracias a su capacidad y tecnología de control térmico, asegura un producto final homogéneo y de excelente calidad, cumpliendo con las normativas higiénico-sanitarias más exigentes.

Datos técnicos

  • Volumen de cuba: 390 litros
  • Diámetro de cuba: 95 Ø cm
  • Calentamiento: a gas con válvula eléctrica MV
  • Control de temperatura: termostato mecánico
  • Voltaje: 230/1/50 Hz (opcional 60 Hz)
CG741599/TE

Referencias específicas

Presupuesto personalizado de maquinaria de hostelería
① Añade los productos al carrito
② Finaliza el carrito y crea presupuesto
> Recibe por email el presupuesto
Presupuesto personalizado de maquinaria de hostelería
① Añade los productos al carrito
② Finaliza el carrito y crea presupuesto
> Recibe por email el presupuesto