Formadora de pizza de rodillos S42

Formadora de pizza de rodillos S42

Formadora laminadora para pizza S42, fabricada completamente en Italia, es una máquina de alta calidad diseñada para la preparación profesional de bases para pizzas, pan, bollos y otros productos de masa.

Características principales

• Laminadora de rodillos con giro automático para pizzas de hasta 40 cm de diámetro, facilitando un proceso eficiente y continuo.
• Incluye de serie un pedal de funcionamiento que permite al operador trabajar con las manos libres, mejorando la comodidad y productividad.
• Sistema de transmisión robusto y duradero con engranajes metálicos que garantizan una larga vida útil y un rendimiento fiable.
• Estructura completamente en acero inoxidable, lo que asegura resistencia, durabilidad y fácil limpieza, ideal para entornos profesionales.
• La máquina trabaja en frío, lo que significa que no altera las características de la masa, manteniendo la calidad y textura original.
• Espesor regulable fácilmente entre 0 y 5 mm para adaptarse a las diferentes necesidades del operador y tipos de masa.
• Cumple con las normativas de seguridad e higiénico-sanitarias según CE, garantizando un uso seguro y conforme a la legislación vigente.

Aplicaciones

Esta formadora de pizza es ideal para pizzerías, panaderías y negocios de hostelería que requieran una máquina eficiente, resistente y precisa para la elaboración de bases de pizza y otros productos de masa.

Datos técnicos

• Dimensiones: 54 x 39 x 74 cm (alto)
• Peso: 33 kg
• Voltaje: 230 V / 1 fase / 50 Hz
• Potencia: 0,37 kW
• Diámetro máximo pizza: 40 cm
• Peso masa recomendado: 210 - 600 gramos*

* Pesos recomendados. El equipo puede trabajar con cantidades inferiores o superiores.