Horno OEM Tunnel TL 80 R eléctrico estático con cinta de piedra refractaria de 80

Horno eléctrico OEM Tunnel TL 80 R con cinta de 80 cm y cámara refractaria

El horno eléctrico estático de túnel OEM Tunnel TL 80 R es una solución industrial de alto rendimiento, diseñada para negocios que requieren gran capacidad de producción horaria, uniformidad de cocción y eficiencia energética. Este modelo con cinta de 80 cm incorpora una cámara interna revestida de material refractario que garantiza una cocción perfecta incluso a altas temperaturas.

Rendimiento profesional en gran formato

Gracias a su diseño modular, el TL 80 R permite apilar hasta dos unidades, alcanzando una producción estimada de hasta 1000 pizzas por hora según el tipo de producto y las condiciones de uso.

Cocción precisa y configurable

La temperatura máxima del horno puede configurarse hasta 500 °C, con ajuste independiente de resistencias superiores e inferiores. Además, ofrece 3 modos de gestión de cocción que permiten adaptar el funcionamiento del horno a las necesidades específicas del producto:

• A: parte superior única / parte inferior única
• B: parte superior dos zonas / parte inferior única
• C: parte superior dos zonas / parte inferior dos zonas

Cinta transportadora con control total

La cinta de cocción permite ajustar la velocidad de avance desde 45 segundos hasta 60 minutos. Las mamparas de entrada y salida son regulables en altura e incluyen bandejas recogemigas extraíbles para facilitar la limpieza.

Eficiencia energética y tecnología avanzada

El material refractario de las paredes mejora la retención y distribución del calor, reduciendo el consumo energético. Además, incorpora el sistema OEM OTC (Oven Thermo Control) con funciones como:

• Asistencia a la cocción: ajusta el rendimiento según la productividad requerida.
• Calentamiento inicial optimizado: mejora el primer encendido diario.
• Modo Eco: reduce el consumo sin perder temperatura en espera.
• Programa de limpieza automático
• Encendido programable

Datos técnicos

• Dirección de entrada de las pizzas de derecha a izquierda (opcional: de izquierda a derecha)
• Cinta: 80 cm de ancho con cámara interna de material refractario
• Temperatura máxima: 500 °C
• Velocidad ajustable de la cinta: de 45 segundos a 60 minutos
• Producción estimada:
  • 200-500 pizzas de Ø 30-35 cm/hora
  • 80 pizzas de Ø 45-50 cm/hora
  • 35 bandejas de 60x40 cm/hora
• Posibilidad de apilar: hasta 2 unidades
• Gestión térmica: independiente por zonas / techo y suelo
• Control: pantalla táctil + mando giratorio multifunción
• Modos de cocción: 3 configuraciones térmicas