SPRS250, amasadora industrial de espiral de máxima capacidad
La SPRS250 es el modelo de mayor capacidad de la gama de amasadoras de espiral automáticas autovolcantes Mecnosud. Amasa hasta 250 kg de masa por ciclo y, gracias a su volcador hidráulico alto serie RS, descarga toda la masa directamente en la divisora o sobre la mesa de trabajo, a la derecha o a la izquierda de la máquina.
Está pensada para la gran industria panadera y pastelera, donde el volumen diario, la continuidad del proceso y la ergonomía del personal son determinantes.
Diseñada para trabajar en continuo
Fabricada en Italia en acero de elevado espesor, con componentes mecánicos de gran robustez, la SPRS250 soporta jornadas intensivas y la elaboración de masas tenaces. La cuba, la espiral y la columna central son de acero de alta resistencia, mientras que la rejilla de protección es de acero inoxidable y la placa del cabezal está revestida en acero inoxidable.
Motorización y control automático
Dos motores independientes se reparten el trabajo:
- Motor de espiral de 5,9/10,3 kW con dos velocidades.
- Motor de cuba de 1,1 kW con rotación por impulsos e inversión del sentido de giro.
Las velocidades se regulan automáticamente mediante dos relojes electrónicos, de modo que cada fase del amasado dura exactamente lo programado. La transmisión por correas trapezoidales garantiza un funcionamiento suave y muy silencioso incluso a plena carga.
Volcado hidráulico en altura
El volcador de la serie RS eleva la amasadora completa y la inclina hasta verter la masa en la tolva de la máquina cortadora. Con 250 kg de masa en la cuba, este sistema:
- Evita cualquier manipulación manual de la masa.
- Mejora la seguridad y la ergonomía del puesto de trabajo.
- Reduce los tiempos muertos entre amasadas.
- Permite organizar la producción en línea con la divisora.
Estabilidad, manejo y normativa
Con una cuba de 390 litros que admite hasta 166 kg de harina y un peso de 1.650 kg, la máquina trabaja con total estabilidad. Los pies delanteros de acero inoxidable regulables permiten nivelarla y las ruedas traseras facilitan su manejo. La instalación eléctrica y los dispositivos de seguridad cumplen las normas CE.
Datos técnicos
- Modelo: SPRS250
- Descarga: sobre tolva de divisora o mesa, a derecha o izquierda
- Capacidad de masa: 250 kg
- Capacidad de harina: 166 kg
- Volumen de la cuba: 390 litros
- Potencia del motor de la espiral: 5,9 / 10,3 kW (2 velocidades)
- Potencia del motor de la cuba: 1,1 kW
- Voltaje: 400 V / 50-60 Hz / trifásico
- Dimensiones en planta (largo x ancho): 1.800 x 1.650 mm
- Altura máxima en posición de volcado: 3.100 mm
- Peso: 1.650 kg
Fabricado en Italia
