Boquilla de estrella cerrada para manga pastelera

Boquilla de acero inoxidable estrella cerrada para uso profesional

Boquilla de repostería en acero inoxidable desarrollada para obradores con alta demanda en pastelerías, panaderías y catering. Su forma de estrella cerrada de 3 milímetros permite crear estrellas, flores, conchas y remates con relieve profundo, asegurando una presentación de postres uniforme y estandarizada en líneas de producción.

Ventajas clave en entornos de alta rotación

• Durabilidad y longevidad: construcción en acero inoxidable que resiste el uso intensivo, lavados frecuentes y cambios de temperatura en obradores exigentes.
• Acabado liso y saneado ágil: el diseño liso facilita la limpieza entre preparaciones, optimizando los tiempos en servicio.
• Versatilidad creativa: la estrella cerrada genera perfiles definidos para estrellas, flores y conchas en tartas, cupcakes, bollería y emplatados.
• Resultado homogéneo: la salida de 3 mm ofrece un flujo constante para bordes y rosetones con textura profunda y gran definición.
• Diseñada para volumen: óptima para pastelerías y panaderías concurridas que requieren repetibilidad y control del acabado.

Aplicaciones recomendadas

Decoración de tartas, cupcakes, semifríos y bollería; trazado de bordes conchas, rosetones y flores; remates con buttercream, cremas montadas, merengue y ganache. Compatible con mangas pasteleras profesionales y procesos de emplatado en catering.

Características destacadas

• Forma: estrella cerrada de 3 mm para relieves profundos y definidos.
• Material: Stainless Steel (acero inoxidable). Tipo de material: Metals.
• Diseño liso: fácil de limpiar y mantener en turnos prolongados.
• Uso intensivo: rendimiento estable en aplicaciones de alta demanda.

Datos técnicos

• Abertura / salida: 3 mm (estrella cerrada).
• EAN-13: 8421661812030. UPC: No disponible.
• Dimensiones de la unidad:
  • (A) Ancho: 2,5 cm (0.98").
  • (P/D) Profundidad: 4,7 cm (1.85").
  • (H) Altura: 2,5 cm (0.98").
  • (DI) Diámetro de salida: 0,3 cm (3 mm).
• Peso: 0,006 kg.
• Material de construcción: acero inoxidable.