Caja de 8 cortapastas redondos rizados

Cortapastas redondos rizados de acero inoxidable: precisión y agilidad para obradores profesionales

Optimiza el trabajo en pastelería, panadería, catering y restauración con la caja de 8 cortapastas redondos rizados de acero inoxidable de Pujadas. Diseñada para uso intensivo, ofrece cortes limpios y regulares, con un acabado estriado que mejora la presentación de galletas, pasteles, caramelos y dulces.

Ventajas clave para producción profesional

• 8 diámetros de corte: 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 y 10 cm para estandarizar porciones y recetas en diferentes formatos.
• Acero inoxidable: aporta durabilidad y longevidad excepcionales frente a uso repetido y lavados frecuentes.
• Bordes superiores redondeados: agarre cómodo que reduce la fatiga en turnos largos y mejora la seguridad.
• Forma acanalada: crea una presentación atractiva y homogénea en piezas dulces y saladas.
• Almacenaje anidado: los cortadores se guardan uno dentro de otro, ahorrando espacio en cocinas comerciales concurridas y protegiendo las aristas.

Aplicaciones y uso

Ideal para cortar masas de mantequilla, sablés, hojaldres finos, fondant, mazapán y otras elaboraciones. La variedad de diámetros permite porcionar de forma consistente para costear y planificar producción, manteniendo el estándar de calidad en vitrinas y servicio.

Contenido del set

• 8 cortadores redondos rizados con diámetros: 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 y 10 cm.
• Caja compacta con almacenaje anidado para mínimo volumen en estantería o cajón de mise en place.

Calidad y mantenimiento

Fabricados en acero inoxidable para una larga vida útil. Los bordes redondeados facilitan el manejo continuo y contribuyen a una higienización segura en entornos profesionales.

Datos técnicos

• Marca / Referencia: Pujadas / P733000
• EAN 13: 8421661733007
• UPC: 671080957500
• Material: Acero inoxidable (Steel / Metals)
• Diámetros incluidos: 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 y 10 cm
• Dimensiones de la unidad (A × P × H): 12 × 12 × 4 cm
• Peso de la unidad: 0,276 kg
• Unidades por caja: 1
• Potencia / Voltaje: No aplica