Si buscas una forma sencilla y eficiente de convertir azúcar granulada en azúcar glass fino, nuestro molino de azúcar es la solución ideal. Con este molino de alta calidad, podrás crear rápidamente azúcar glass para tus postres, pasteles y otras delicias culinarias.
El molino de azúcar es fácil de usar y limpiar, lo que lo convierte en una herramienta indispensable en cualquier obrador. Además, está diseñado para ofrecer un rendimiento óptimo y duradero, gracias a su resistente construcción.
Ya sea que seas un chef profesional o un amante de la repostería, nuestro molino de azúcar te ayudará a obtener resultados perfectos y consistentes en todo momento. Disfruta de la facilidad de crear azúcar glass en cuestión de segundos.
- Molino profesional para la producción de azúcar glass, con martillos giratorios, completamente montado sobre cojinetes de bolas.
- Producción horaria aproximada de 100 kg.
- El bloque del molino está montado en una caja colectora de acero inoxidable (espesor 12/10).
- Filtro tamiz en chapa perforada de diámetro mm. 0,5 en acero inoxidable AISI 304.
- El azúcar se alimenta al grupo de molienda por succión y caída desde una tolva (con una capacidad aproximada de 40 kg) equipada con una puerta de apertura/cierre regulable manualmente.
- El molino está equipado con micros de seguridad y controles de bajo voltaje de acuerdo con la ley.
- Montado sobre ruedas pivotantes de 80 mm con freno.
- Motor a una velocidad y mandos a 24 voltios.
Datos técnicos
- Alimentación: 400/3/50 Hz
- Potencia: 1,5 KW
- Peso: 130 Kg
- Dimensiones: 1150x620x1500 mm
Fabricado en Italia
