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Cocedor con mezclador y basculación de alta temperatura MC15V
  • Cocedor con mezclador y basculación de alta temperatura MC15V

Cocedor con mezclador y basculación de alta temperatura MC15V

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¡Los cocedores de alto rendimiento mas robustos del mercado!

Con una experiencia de mas de 30 años en la fabricacion de cocedores industriales de alta calidad y diseñados para trabajos intensivos, nuestros cocedores están considerados como los mas robustos y de mayor fiabilidad del mercado demostrando su excepcionales características en instalaciones en mas de 40 paises.

Su doble camisa con aceite termico alimentario, que permite alcanzar elevadas temperaturas con una uniforme y delicada distribución del calor al producto, unido a su pala mezcladora y rascadora de paredes y fondo permite cocciones delicadas de productos con azúcar como mermeladas, crema pastelera, etc...

Marca


De Danieli

Desde 1986 fabricando maquinaria de calidad, sencilla de utilizar pero indispensable para los operadores del sector, fabricada con cuidado artesanal.

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078MC15V
11370

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Máquina eléctrica monofásica de sobremesa con mandos electromecánicos, velocidad variable y herramienta de mezcla extraíble con rascador lateral y de fondo.

Se suministra con doble tapa.

El principio de cocción aprovecha la circulación de aceite diatérmico en la cavidad del depósito aislado con triple pared para la máxima seguridad del operador.

  • Capacidad lt 15
  • Producto kg - min 3
  • Producto kg - máx. 12
  • Medidas 500x600x800 mm
  • Potencia 2,8 kW
  • Volt 230/1/50 Hz
  • Peso 80 kg
MC15V

Referencias específicas

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