Laminadora automática Capitani A250DV - Cuba: 70+70kg Producción: 4kg/min

Laminadora automática Capitani A250DV

La laminadora automática Capitani A250DV es un equipo profesional de gran capacidad, diseñado para la producción intensiva de láminas de pasta fresca con un grosor constante de 5 a 6 mm. Con su doble cuba de amasado de 70+70 kg y una producción de 4 kg/min, se posiciona como una de las soluciones más potentes del mercado para obradores y fábricas de pasta industrial.

Producción de gran volumen y rendimiento continuo

Gracias a su doble cuba y a su sistema de palas de eje extraíble, la Capitani A250DV permite un flujo de producción constante y sin interrupciones. La cinta motorizada facilita el enrollado automático de la masa, con ajuste del tamaño del rollo para una mayor comodidad y eficiencia en la línea de producción.

Sistema de laminación de precisión

La unidad de laminación cuenta con 3 pares de rodillos de acero inoxidable con perfiles especiales, montados sobre cuatro soportes. Estos rodillos funcionan con rodamientos libres de mantenimiento y lubricación, lo que garantiza fiabilidad, menor desgaste y un laminado profesional con la máxima calidad.

Higiene y seguridad en cada proceso

Las partes mecánicas están separadas 20 mm de los soportes internos de polietileno en contacto con la masa, eliminando cualquier riesgo de contaminación y facilitando la limpieza. Su diseño está orientado a cumplir los estándares más exigentes de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.

Ventajas de la laminadora Capitani A250DV

• Doble cuba de amasado de 70+70 kg para máxima capacidad de trabajo.
• Producción de 4 kg/min de láminas de pasta frescas.
• Rodillos de alta precisión con perfiles especiales para un laminado uniforme.
• Diseño higiénico con componentes desmontables para facilitar la limpieza.
• Cinta motorizada que permite enrollar automáticamente la masa y regular el tamaño del rollo.
• Estructura robusta y fiable para uso intensivo en entornos industriales.

Aplicaciones profesionales

La laminadora Capitani A250DV es ideal para obradores de pasta fresca, fábricas industriales y cocinas profesionales que requieren una producción de gran volumen sin sacrificar la calidad. Su diseño avanzado asegura una lámina perfecta, preservando las cualidades organolépticas de la masa.

Datos técnicos

• Dimensiones: 1550 x 1300 x 1500h mm
• Potencia motor: 4,9 kW
• Voltaje: 400/3/50 (Opcional: 220/3/50-60Hz)
• Capacidad de cuba mezcladora: 70+70 kg
• Anchura de lámina: 250 mm
• Producción: 4 kg/min de lámina
• Peso: 670 kg