Laminadora automática Capitani A160KDV - Cuba: 22+22kg Producción: 1,6kg/min

Laminadora automática Capitani A160KDV

La laminadora automática Capitani A160KDV es un equipo profesional diseñado para la producción continua de láminas de pasta fresca con un grosor uniforme de 5 a 6 mm. Está equipada con una doble cuba de amasado de 22+22 kg, palas de eje extraíble, obturador y motorización independiente, ofreciendo máxima eficiencia y fiabilidad en obradores y fábricas de pasta.

Producción eficiente y de alta capacidad

Con una producción de 1,6 kg/min de lámina, la Capitani A160KDV garantiza un flujo constante de masa para mantener la productividad en niveles óptimos. Su cinta motorizada permite enrollar automáticamente la masa y ajustar el tamaño del rollo según las necesidades del proceso.

Rodillos profesionales de alta precisión

La unidad de laminación está compuesta por 3 pares de rodillos con perfiles especiales montados sobre cuatro soportes. Estos rodillos trabajan sobre rodamientos libres de mantenimiento y lubricación, asegurando un laminado de calidad y reduciendo costes de mantenimiento.

Diseño higiénico y seguridad alimentaria

Las partes mecánicas se encuentran separadas 20 mm de los soportes internos de polietileno en contacto con la masa, evitando infiltraciones de humedad en los rodamientos y eliminando riesgos de contaminación. Este diseño asegura una máxima higiene y facilita la limpieza de todas las partes en contacto con la masa.

Ventajas de la Capitani A160KDV

• Doble cuba de amasado con capacidad total de 44 kg (22+22 kg).
• Producción rápida: 1,6 kg/min de lámina.
• Rodillos de acero inoxidable con calibradores que evitan el sobrecalentamiento de la masa.
• Fácil limpieza gracias al eje de cuchillas extraíble y al diseño higiénico.
• Cinta motorizada para enrollado automático de la masa.
• Construcción robusta en acero inoxidable para uso intensivo en entornos profesionales.

Uso profesional

La Capitani A160KDV está pensada para obradores, fábricas de pasta fresca y cocinas profesionales que necesitan una máquina laminadora de alto rendimiento, fácil de mantener y con la capacidad de asegurar láminas de pasta uniformes, limpias y de calidad superior.

Datos técnicos

• Dimensiones: 750 x 1200 x 1650h mm
• Potencia motor: 3,3 kW
• Voltaje: 400/3/50 (Opcional: 220/3/50-60Hz)
• Capacidad de cuba mezcladora: 22+22 kg
• Anchura de lámina: 160 mm
• Producción: 1,6 kg/min de lámina
• Peso: 300 kg