Mesa refrigerada GN 1/1 MRG-300 de 5 puertas

MRG-300: mesa fría GN 1/1 de 5 puertas y 2695 mm

La mayor de la serie MRG está pensada para colectividades, cocinas de hotel y restaurantes de gran aforo que montan toda la partida fría sobre una sola bancada. Con cinco puertas y 686 litros a -2 °C / +8 °C, esta mesa refrigerada GN 1/1 de fondo 700 mm sustituye a un armario frigorífico y además aporta casi 2,7 metros de superficie de trabajo.

Capacidad bien organizada

Cada uno de los cinco compartimentos lleva una parrilla GN 1/1 de alambre en acero plastificado regulable en altura y su par de guías. El interior en inox AISI-304 con aristas curvas y fondo embutido se limpia sin rincones donde se acumule suciedad, y la contrapuerta inox embutida mantiene la misma higiene en la cara interior de las puertas.

Robusta para el uso intensivo

El exterior es de acero inox AISI-304 (excepto respaldo y fondo) y la encimera, también AISI-304, tiene frente recto y peto sanitario de 100 mm. Las puertas son reversibles, se cierran solas gracias al burlete magnético y quedan abiertas al superar los 90°, muy práctico al cargar mercancía. Los pies de tubo inox se ajustan de 135 a 210 mm.

Sistema de frío

• Potencia frigorífica de 845 W con refrigerante natural R290.
• Evaporador de tiro forzado con recubrimiento epoxi anticorrosión.
• Unidad condensadora ventilada y extraíble.
• Evaporación automática del agua de descarche.
• Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 kg/m³, cero efectos ODP y GWP.
• Control digital de última generación con uso por APP en smartphone o tablet, monitorización en tiempo real y anticipación a incidencias.
• APPCC incluido y trabajo a 40 °C de ambiente.

Opcionales

Para adaptarla a cada cocina, Coreco ofrece el cambio de puerta a cajonera inox doble o triple con guías telescópicas y auto-cierre, el evaporador entre puertas, el motor en el lado izquierdo, sets de 4 o 6 ruedas, cerradura para puerta inox, suplemento de parrilla, parrilla adicional GN 1/1 y set adicional de guías. Bajo pedido, encimera sin peto, versión tropicalizada 43 °C, tensión 230 V 60 Hz o 115 V 60 Hz y respaldo inox.

Datos técnicos

• Modelo: MRG-300
• Rango de temperatura: -2 °C / +8 °C
• Dimensiones (largo x fondo x alto): 2695 x 700 x 850 mm
• Volumen: 686 L
• Puertas: 5
• Estantes: 5 parrillas GN 1/1 y 5 pares de guías
• Altura de pies regulable: 135 - 210 mm
• Potencia frigorífica: 845 W
• Potencia eléctrica: 305 W
• Voltaje: 230 V - 50 Hz
• Refrigerante: R290
• Clase energética: C
• Clase climática: 5 (40 °C, 40 % HR)