Mesa refrigerada GN 1/1 MRG-250 de 4 puertas

Mesa refrigerada de 4 puertas MRG-250 para cocinas de alto volumen

Hoteles, catering y restaurantes con muchos cubiertos necesitan una mesa refrigerada industrial que aguante el ritmo del servicio. La MRG-250 de Coreco reúne 543 litros en cuatro compartimentos GN 1/1 a lo largo de 2245 mm, con fondo de 700 mm y una potencia frigorífica de 845 W para recuperar la temperatura rápidamente tras cada apertura. Mantiene el producto entre -2 °C y +8 °C con clase energética B.

Encimera larga para varias manos

Más de dos metros de encimera de acero inox AISI-304 con frente recto y peto trasero sanitario de 100 mm ofrecen espacio para que dos cocineros trabajen a la vez sobre la mesa fría. El exterior es inox AISI-304 (excepto respaldo y fondo) y los pies de tubo inox se regulan de 135 a 210 mm.

Puntos fuertes del equipo

• Interior inox AISI-304 con aristas curvas, fondo embutido y contrapuerta inox embutida.
• Cuatro parrillas GN 1/1 de alambre en acero plastificado, regulables en altura, con sus guías.
• Puertas reversibles con cierre automático y burlete magnético, que se quedan abiertas pasados los 90°.
• Evaporador de tiro forzado con recubrimiento epoxi anticorrosión y evaporación automática del agua de descarche.
• Unidad condensadora ventilada y extraíble.
• Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 kg/m³ con cero efectos ODP y GWP.
• Refrigerante natural R290.
• Diseñada para trabajar a 40 °C de ambiente.

Gestión desde el móvil

El control digital de última generación permite el uso por APP en smartphone o tablet, con monitorización en tiempo real que anticipa incidencias y reduce averías. Incluye APPCC, de forma que el registro de temperaturas para la inspección sanitaria queda resuelto.

Opcionales

Con cuatro puertas, la MRG-250 admite combinaciones de cajoneras inox dobles o triples con guías telescópicas y auto-cierre en las posiciones que se necesiten. Otros opcionales: suplemento de parrilla, parrilla adicional GN 1/1, set adicional de guías, cerradura inox, motor en el lado izquierdo, evaporador entre puertas y sets de 4 o 6 ruedas. Bajo pedido: encimera sin peto, tropicalizado 43 °C, 230 V 60 Hz / 115 V 60 Hz y respaldo inox.

Datos técnicos

• Modelo: MRG-250
• Rango de temperatura: -2 °C / +8 °C
• Dimensiones (largo x fondo x alto): 2245 x 700 x 850 mm
• Volumen: 543 L
• Puertas: 4
• Estantes: 4 parrillas GN 1/1 y 4 pares de guías
• Altura de pies regulable: 135 - 210 mm
• Potencia frigorífica: 845 W
• Potencia eléctrica: 290 W
• Voltaje: 230 V - 50 Hz
• Refrigerante: R290
• Clase energética: B
• Clase climática: 5 (40 °C, 40 % HR)