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PROMAG MANTECADORA HORIZONTAL STARGEL 12 PRO

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La mantecadora horizontal PROMAG Stargel 12 PRO es la solución ideal para heladerías y pastelerías profesionales.

Con capacidad de 50-100 litros por hora y 6-12 kg por ciclo, ofrece alto rendimiento, electrónica TC avanzada con software actualizable, gran precisión en la mantecación y estructura robusta para uso intensivo.

Marca

PROMAG

Fundada en 1966, representa una fuente de innovaciones técnicas y de marketing para el helado artesanal italiano de alta calidad

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Fabricado en Italia

Referencia del producto
STARGEL 12 PRO
Código 11757

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Descripción

Mantecadora horizontal PROMAG Stargel 12 PRO para heladerías profesionales

La mantecadora horizontal PROMAG Stargel 12 PRO está diseñada para responder a las necesidades de heladerías, pastelerías y restaurantes profesionales que buscan un equipo de alto rendimiento para la producción de helados y sorbetes artesanales. Gracias a su avanzada electrónica TC con software propio, esta máquina ofrece gran precisión en el control de cada ciclo y cuenta con memoria ampliada y actualizable a distancia, garantizando una inversión de futuro.

Características principales

Producción horaria: de 50 a 100 litros, ideal para negocios con alta demanda.
Cantidad por ciclo: entre 6 y 12 kg, lo que optimiza la productividad en menos tiempo.
Electrónica TC con software profesional, actualizable de forma remota.
Diseño horizontal que favorece una mantecación más uniforme y cremosa.
Construcción robusta para un uso intensivo en entornos profesionales.
Sistema de control avanzado que mejora la eficiencia energética y la calidad del producto final.

Ventajas para profesionales

La Stargel 12 PRO es una solución versátil para quienes desean ampliar su carta con helados de alta calidad. Su tecnología avanzada garantiza homogeneidad en cada lote, mientras que su capacidad de producción asegura un ritmo de trabajo continuo. Además, el software actualizado permite mantener el equipo siempre al día, ofreciendo un control eficiente y adaptable a las exigencias de cada negocio.