PROMAG MANTECADORA HORIZONTAL STARGEL 8 PRO

Mantecadora horizontal PROMAG Stargel 8 PRO para heladerías profesionales

La mantecadora horizontal PROMAG Stargel 8 PRO es una máquina de alto rendimiento diseñada para la producción profesional de helados y sorbetes. Su avanzada electrónica TC, equipada con software desarrollado internamente, ofrece gran precisión de control y cuenta con memoria ampliada y posibilidad de actualización a distancia, asegurando la máxima eficiencia y versatilidad en la elaboración.

Características principales

• Producción horaria: entre 42 y 60 litros, adecuada para heladerías con volumen medio-alto de demanda.
• Cantidad por ciclo: de 5 a 8 kg, optimizando los tiempos de producción.
• Electrónica TC con amplia memoria y actualizaciones remotas.
• Diseño horizontal que asegura mayor homogeneidad en la mantecación.
• Estructura robusta y dimensiones compactas para un fácil encaje en obradores profesionales.
• Procesos automatizados que reducen tiempos de trabajo y mejoran la calidad del producto final.

Ventajas para profesionales

La Stargel 8 PRO está pensada para heladerías, pastelerías y restaurantes que buscan ampliar su oferta con helados artesanales de gran calidad. Su sistema horizontal garantiza un helado cremoso y uniforme, mientras que su potencia y capacidad permiten mantener un flujo de producción estable. Además, su gestión electrónica avanzada asegura eficiencia energética y facilidad de uso para el operario.

Datos técnicos

• Dimensiones: 500 x 730 x 1400h mm
• Potencia: 5,6 kW
• Voltaje: 400/3/50 Hz
• Cantidad por hora: 42 - 60 litros
• Cantidad por ciclo: 5 - 8 kg
• Peso: 270 kg