CATTABRIGA MANTECADORA ELECTRONICA HORIZONTAL MULTIFREEZE 8 BASIC

Cattabriga mantecadora electrónica horizontal Multifreeze 8 Basic

La mantecadora electrónica horizontal Cattabriga Multifreeze 8 Basic es una máquina profesional de última generación diseñada para heladerías y negocios que requieren un alto rendimiento y la máxima calidad en la elaboración de helados. Equipada con un agitador patentado construido completamente en acero inoxidable, garantiza un batido perfecto y una textura cremosa en cada ciclo.

Tecnología avanzada y ahorro energético

Este modelo incorpora un inverter que regula la velocidad y ajusta la potencia frigorífica, optimizando el proceso de mantecación y reduciendo significativamente el consumo energético. Además, su condensador de placas con nueva tecnología mejora el intercambio térmico y disminuye el uso de agua en la condensación.

Sistema de control inteligente

La Cattabriga Multifreeze 8 Basic está equipada con el exclusivo Sistema DIALOG, que permite el control remoto y la tele-asistencia a través de redes GPRS, lo que facilita el mantenimiento y la supervisión en tiempo real. Su electrónica TC, desarrollada internamente, cuenta con amplia memoria y posibilidad de actualización a distancia.

Producción profesional de helados

Gracias a su gran capacidad de trabajo, esta mantecadora permite producir entre 14 y 63 litros por hora, con ciclos de 22 a 68 kg. Esto la convierte en una solución ideal para heladerías artesanales y obradores que buscan aumentar su productividad sin sacrificar la calidad del producto final.

Ventajas principales de la Cattabriga Multifreeze 8 Basic

• Agitador patentado en acero inoxidable para mayor durabilidad y rendimiento.
• Inverter para ahorro energético y control de velocidad variable.
• Condensador de placas que optimiza el intercambio térmico y reduce el consumo de agua.
• Sistema DIALOG con tele-asistencia vía GPRS.
• Electrónica TC con software actualizado y memoria ampliada.
• Producción flexible de 14 a 63 litros por hora.

Datos técnicos

• Dimensiones: 530 x 700 x 1370 mm
• Potencia: 5,8 kW
• Voltaje: 400/3/50 Hz
• Producción por hora: 14 – 63 litros
• Producción por ciclo: 22 – 68 kg
• Peso: 300 kg