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Mantecadora horizontal LCH2 de carga 1,4 L/H en acero inoxidable.
Produce hasta 8 L por ciclo con funciones automáticas, agitadores especiales y diseño compacto para heladería y hostelería profesional.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
La mantecadora horizontal LCH2 es un equipo profesional diseñado por Horequip para la producción de helados y sorbetes artesanales en pequeños volúmenes. Gracias a su sencillo manejo, bajo mantenimiento y dimensiones reducidas, es la opción ideal para restaurantes y negocios de hostelería que deseen ofrecer postres personalizados de gran calidad sin necesidad de disponer de amplios conocimientos técnicos.
Esta mantecadora está fabricada completamente en acero inoxidable, lo que garantiza resistencia, higiene y facilidad de limpieza. Tanto la tolva como la puerta de salida están construidas en el mismo material para ofrecer máxima durabilidad y seguridad alimentaria. Su cilindro con enfriamiento a expansión directa asegura un proceso uniforme y eficiente, manteniendo una temperatura constante durante la elaboración.
Con una producción de hasta 8 litros por ciclo, la mantecadora LCH2 permite mantener un flujo constante de helados y sorbetes, adaptándose a las exigencias de la restauración profesional. Sus agitadores especiales están diseñados para aumentar el volumen del helado, proporcionando una textura cremosa y homogénea. Además, dispone de funciones automáticas de extracción y limpieza, que simplifican el trabajo y reducen los tiempos de mantenimiento.
Referencias específicas