Plancha fry top eléctrica compound 80 cm con mueble Berto's Macros 700
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Compound eléctrica 80 + mueble
Plancha fry top eléctrica compound 80 cm con mueble Berto's Macros 700
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Plancha fry top eléctrica compound 80 cm con mueble Berto's Macros 700

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Plancha eléctrica compound de 80 cm sobre mueble inox.

Dos zonas con termostato de 50 a 300 °C.

9,6 kW de potencia total.

Superficie de acero inox AISI 316 muy higiénica.

Patas inox regulables en 50 mm.

La Casa del Chef

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Bandera Italia Fabricado en Italia

007E7FL8MP-2/CPD
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Opcionales disponibles

13 opciones

Plancha eléctrica compound de 80 cm con mueble

La plancha fry top E7FL8MP-2/CPD de la serie Macros 700 reúne placa compound de 4000 cm², dos zonas independientes y mueble de acero inox. La plancha eléctrica de más prestaciones de la gama.

Placa compound

La superficie compound es una plancha bicomponente: la cara superior es de acero inox AISI 316, que ofrece resistencia, higiene perfecta y mínima irradiación de calor hacia el cocinero; la inferior es de acero, que garantiza la máxima difusión del calor.

Características

  • Resistencias blindadas de acero inox incoloy.
  • Regulación de 50 a 300 °C por termostato.
  • Pilotos de control de tensión y temperatura.
  • Canaleta recoge-jugos con gran orificio de evacuación.
  • Mueble abierto con opción de puertas.

Opcionales

Espátulas para plancha lisa o acanalada, tapón de teflón, cambio de voltaje a 230 V trifásica o monofásica, soportes y puertas, pletinas de unión, pasamanos, panel único y zócalo inox de la serie Macros 700.

Datos técnicos

  • Modelo: E7FL8MP-2/CPD
  • Superficie de cocción: 4000 cm²
  • Placa: Lisa de compound (acero inox AISI 316 + acero)
  • Potencia: 9,6 kW
  • Voltaje: 400 V 3N
  • Regulación de temperatura: 50 - 300 °C
  • Dimensiones (ancho x fondo x alto): 800 x 714 x 900 mm
  • Peso: 87 kg
E7FL8MP-2/CPD

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