Plancha eléctrica ondulada cromada de sobremesa PK 90/80 FTRRES-CR-T

Plancha eléctrica ondulada cromada de sobremesa PK 90/80 FTRRES-CR-T: Potencia y rendimiento para cocinas profesionales

La plancha eléctrica ondulada cromada de sobremesa PK 90/80 FTRRES-CR-T es una de las soluciones más eficientes y duraderas para los profesionales de la hostelería que buscan equipos de alto rendimiento. Diseñada para cumplir con las exigencias de cocinas comerciales y de alto volumen, esta plancha ofrece un rendimiento excepcional en la cocción de una amplia variedad de alimentos. Su diseño modular y robusto asegura una larga vida útil, mientras que su rendimiento garantiza tiempos de cocción rápidos y eficientes.

Características principales

• Potencia total de 15 kW: Esta plancha cuenta con una potente potencia de 15 kW, lo que asegura una distribución rápida y uniforme del calor, mejorando la eficiencia y reduciendo los tiempos de cocción.
• Superficie ondulada cromada: La superficie ondulada cromada de la plancha permite una cocción uniforme, ideal para sellar carnes, pescados y otros productos, además de evitar que los alimentos se adhieran a la superficie.
• Fry top eléctrico: El sistema de fry top eléctrico proporciona un control preciso de la temperatura y permite una cocción rápida sin perder la calidad de los alimentos.
• Diseño profesional: Fabricada con materiales de alta calidad y resistencia, la plancha eléctrica ondulada cromada de sobremesa está diseñada para soportar el uso intensivo en entornos de cocina profesional.
• Base abierta: Su base abierta facilita el mantenimiento y la limpieza, lo que la convierte en una opción ideal para mantener el área de trabajo ordenada y limpia.

Aplicaciones ideales

Esta plancha eléctrica ondulada cromada es perfecta para restaurantes, bares, hoteles y otros establecimientos de hostelería que requieren equipos de cocina eficientes y fáciles de mantener. Su alto rendimiento y su capacidad para mantener temperaturas constantes hacen que sea la opción ideal para cocinar grandes cantidades de alimentos de manera rápida y eficiente.

Datos técnicos

• Potencia: 15 kW
• Voltaje: 380-415V 3N 50-60Hz
• Voltaje bajo pedido: 220-240V 3 50-60Hz (con incremento de precio del +7%)
• Dimensiones: 80x90/94x25 h cm
• Peso: 126 kg