Plancha a gas lisa cromada de base abierta con puerta EM 70/80 FTGS-CR-P
La plancha a gas lisa cromada de base abierta con puerta EM 70/80 FTGS-CR-P ofrece 14 kW de potencia, perfecta para cocinas profesionales que buscan eficiencia y rapidez.
Su superficie cromada asegura una distribución uniforme del calor, ideal para la cocción de carnes y vegetales.
Diseño robusto y funcional para un alto rendimiento.
La Casa del Chef
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
Fabricado en Italia
199EM 70/80 FTGS-CR-P
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Plancha a gas lisa cromada de base abierta con puerta EM 70/80 FTGS-CR-P: Alta eficiencia para cocinas profesionales
La plancha a gas lisa cromada de base abierta con puerta EM 70/80 FTGS-CR-P es una herramienta esencial para cocinas comerciales y profesionales. Diseñada para cumplir con las altas exigencias del sector gastronómico, esta plancha combina robustez, fiabilidad y un rendimiento excepcional, todo en un equipo que facilita tanto la cocción como el mantenimiento. Con una potencia de 14 kW, esta plancha está diseñada para ofrecer un calentamiento rápido y uniforme, ideal para entornos de cocina de alto rendimiento.
Características principales de la plancha a gas lisa cromada EM 70/80 FTGS-CR-P
- Potencia de 14 kW: La alta potencia de esta plancha permite una cocción eficiente y rápida, ideal para cocinas que requieren un alto rendimiento.
- Superficie lisa cromada: La superficie cromada de la plancha distribuye el calor de manera uniforme, lo que resulta en una cocción perfecta de todo tipo de alimentos, desde carnes hasta vegetales.
- Base abierta con puerta: Su diseño de base abierta con puerta facilita el almacenamiento y el acceso rápido a los utensilios de cocina, mejorando la eficiencia en el espacio de trabajo.
- Fry top gas: Equipado con un sistema fry top gas, la plancha asegura una distribución homogénea del calor, evitando puntos fríos y optimizando la cocción de los alimentos.
- Diseño robusto y funcional: Fabricada con materiales de alta calidad, esta plancha garantiza una larga durabilidad, resistencia al uso intensivo y una fácil limpieza.
Ideal para cocinas profesionales
La plancha a gas lisa cromada de base abierta con puerta EM 70/80 FTGS-CR-P es perfecta para establecimientos de hostelería que necesitan equipos eficientes, duraderos y fáciles de mantener. Su diseño modular permite integrarse fácilmente en cualquier cocina profesional, asegurando un alto rendimiento durante largas horas de trabajo.
Datos técnicos
- Potencia: 14 kW
- Voltaje: 380-415V 3N 50-60Hz
- Dimensiones: 80x73x87 h cm
- Peso: 125 kg
EM 70/80 FTGS-CR-P
Ficha técnica
- Fondo
- 700
- Alimentación
- Gas
- Serie
- Emotion
- Plancha
- Lisa cromada
- Versión
- Base con puerta
Referencias específicas
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