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Expertos de confianza en maquinaria para industria alimentaria y gastronomía
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Plancha eléctrica acanalada de 80 cm sobre mueble inox.
Dos zonas independientes con termostato.
9,6 kW y hasta 300 °C.
Superficie estriada de 4000 cm².
Canaleta recoge-jugos con evacuación.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
La E7FR8MP-2 de la serie Macros 700 tiene placa acanalada de 4000 cm² y mueble de acero inox. Es la plancha estriada eléctrica de mayor tamaño de la gama, pensada para asar carne y pescado en cantidad.
Cada zona de 400 mm tiene termostato independiente (50 a 300 °C) y pilotos de control. Las resistencias blindadas incoloy suman 9,6 kW.
Espátulas para plancha lisa o acanalada, tapón de teflón, cambio de voltaje a 230 V trifásica o monofásica, soportes y puertas, pletinas de unión, pasamanos, panel único y zócalo inox de la serie Macros 700.
Referencias específicas