Plancha a gas ondulada de base con puerta EM 70/40 FTRGS-P
La plancha a gas ondulada de base con puerta EM 70/40 FTRGS-P ofrece una potencia de 6 kW, ideal para cocinas profesionales.
Su superficie cromada facilita la limpieza, mientras que el sistema fry top garantiza una cocción eficiente y homogénea.
Con diseño robusto y ergonómico.
La Casa del Chef
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
Fabricado en Italia
199EM 70/40 FTRGS-P
9641
Plancha a gas ondulada de base con puerta EM 70/40 FTRGS-P: Eficiencia y rendimiento para cocinas profesionales
La plancha a gas ondulada de base con puerta EM 70/40 FTRGS-P está diseñada para satisfacer las altas demandas de cocinas profesionales. Este equipo destaca por su potencia de 6 kW, su superficie ondulada cromada y su robusto diseño, siendo la opción ideal para chefs que requieren eficiencia, durabilidad y un rendimiento excepcional durante largas jornadas de trabajo.
Características destacadas de la plancha a gas EM 70/40 FTRGS-P
- Potencia de 6 kW: La potencia de 6 kW permite un calentamiento rápido y homogéneo, perfecto para cocinar diversos alimentos con rapidez y eficacia, sin puntos fríos.
- Superficie ondulada cromada: La superficie ondulada proporciona una distribución uniforme del calor y una excelente cocción de alimentos, mientras que el cromado facilita la limpieza y mantenimiento de la plancha.
- Fry top gas: El sistema fry top a gas asegura que los alimentos se cocinen de manera eficiente, aprovechando al máximo la energía y evitando puntos calientes innecesarios.
- Base con puerta: La base con puerta permite un fácil acceso al área de almacenamiento y facilita el almacenamiento de utensilios y otros equipos de cocina, mejorando la organización en la cocina profesional.
- Diseño robusto y ergonómico: Fabricada con materiales de alta calidad, la plancha ofrece una larga vida útil y resistencia al uso constante, siendo ideal para cocinas de alto rendimiento y exigencias diarias.
Ideal para cocinas profesionales
La plancha a gas ondulada de base con puerta EM 70/40 FTRGS-P es una opción perfecta para restaurantes, bares, hoteles y otros establecimientos de hostelería que necesitan un equipo fiable y eficiente para sus cocinas. Gracias a su diseño modular y sus características de alto rendimiento, esta plancha garantiza un rendimiento constante durante largas jornadas de trabajo, optimizando el tiempo de cocción y mejorando la calidad de los platos servidos.
Datos técnicos
- Potencia: 6 kW
- Voltaje: 380-415V 3N 50-60Hz
- Dimensiones: 40x73x87 h cm
- Peso: 75 kg
EM 70/40 FTRGS-P
Ficha técnica
- Fondo
- 700
- Alimentación
- Gas
- Serie
- Emotion
- Plancha
- Ondulada
- Versión
- Base con puerta
Referencias específicas
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