Plancha eléctrica ondulada de sobremesa EM 90/40 FTRES-T

Plancha eléctrica ondulada de sobremesa EM 90/40 FTRES-T

La plancha eléctrica ondulada de sobremesa EM 90/40 FTRES-T es una herramienta esencial para cocinas profesionales que requieren eficiencia, rendimiento y durabilidad. Con un diseño modulado que asegura un alto rendimiento, esta plancha está fabricada con materiales de alta calidad que ofrecen fiabilidad y resistencia, ideales para el entorno exigente de la hostelería.

Características principales

• Superficie de cocción ondulada: La plancha eléctrica cuenta con una superficie ondulada que garantiza una distribución uniforme del calor, asegurando un cocinado perfecto de los alimentos.
• Diseño de sobremesa: Su diseño compacto y funcional de sobremesa la convierte en una opción ideal para cocinas con espacio limitado pero que requieren alta capacidad de trabajo.
• Potencia de 7,5 kW: Esta plancha eléctrica cuenta con una potencia de 7,5 kW, proporcionando un calentamiento rápido y eficiente, ideal para jornadas laborales intensas.
• Voltaje flexible: Compatible con 380-415V 3N 50-60Hz y 220-240V 3 50-60Hz, ofreciendo flexibilidad para diversas instalaciones eléctricas.
• Fácil mantenimiento: Gracias a su diseño robusto y materiales de alta calidad, la plancha es fácil de limpiar y mantener, asegurando un ambiente de trabajo más eficiente y prolongando la vida útil del equipo.
• Versatilidad de uso: Ideal para la preparación de diferentes tipos de alimentos, su diseño permite una gran versatilidad para el uso diario en cocinas profesionales.
• Bajo pedido: Este modelo está disponible bajo pedido con un incremento de precio del +7%, lo que permite personalizar ciertos aspectos según las necesidades del cliente.

Ventajas para cocinas profesionales

La plancha eléctrica EM 90/40 FTRES-T es una herramienta fundamental en cocinas profesionales, especialmente en entornos de alto volumen donde se requiere rapidez y eficiencia. Su potente sistema de calefacción y su superficie de cocción ondulada permiten un control total sobre los alimentos, garantizando resultados consistentes y de calidad. Además, su facilidad de mantenimiento la convierte en una opción práctica para restaurantes, cafeterías y todo tipo de establecimientos de hostelería que busquen optimizar su producción.

Datos técnicos

• Dimensiones: 40x90/94x25 h cm
• Potencia: 7,5 kW
• Voltaje: 380-415V 3N 50-60Hz / 220-240V 3 50-60Hz
• Peso: 67 kg