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Plancha eléctrica ondulada de sobremesa Extreme EM 70/80 FTRRE-T

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La plancha eléctrica ondulada de sobremesa Extreme EM 70/80 FTRRE-T es ideal para cocinas profesionales.

Con 10,8 kW de potencia, superficie de acero cromado, cajón recoge grasas y diseño con ángulos redondeados, garantiza una cocción eficiente y segura.

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración

Fabricado en Italia

Referencia del producto
199EM 70/80 FTRRE-T
Código 9714

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Descripción

Plancha eléctrica ondulada de sobremesa Extreme EM 70/80 FTRRE-T

La plancha eléctrica ondulada de sobremesa Extreme EM 70/80 FTRRE-T es la opción ideal para profesionales de la hostelería que buscan un equipo de cocina con un alto rendimiento y durabilidad. Esta plancha cuenta con una superficie de trabajo en acero cromado, lo que asegura una distribución uniforme del calor para una cocción perfecta. Gracias a su diseño modular y robusto, es perfecta para todo tipo de cocinas profesionales que requieren una herramienta eficiente y confiable.

Características destacadas de la plancha Extreme EM 70/80 FTRRE-T

Superficie ondulada: La plancha cuenta con una superficie ondulada, ideal para obtener un marcado perfecto en carnes y otros alimentos, optimizando el proceso de cocción.
Soldadura hermética al plano estampado: Esta característica permite una mayor durabilidad y resistencia al desgaste, evitando fisuras y prolongando la vida útil del equipo.
Gran cajón recoge grasas: El cajón recoge grasas facilita la limpieza y mejora la seguridad de la cocina al evitar acumulaciones de grasa durante la cocción.
Ángulos redondeados: Los ángulos redondeados no solo contribuyen a un diseño más seguro, sino que también facilitan la limpieza del equipo.
Versatilidad en superficies: Las planchas Extreme están disponibles con superficies lisas, rayadas o mitad lisa y mitad rayada, adaptándose a las necesidades específicas de cocción de los profesionales.

Ventajas para los profesionales

La plancha eléctrica ondulada Extreme EM 70/80 FTRRE-T se caracteriza por su facilidad de uso y mantenimiento. Su potente motor de 10,8 kW permite una rápida cocción y un alto rendimiento en servicios de gran volumen. Además, su diseño de base abierta y su robustez permiten una instalación flexible y una integración perfecta en cualquier cocina profesional.