Plancha eléctrica ondulada cromada de base abierta PK 70/40 FTRES-CR

Plancha eléctrica ondulada cromada de base abierta PK 70/40 FTRES-CR

La plancha eléctrica ondulada cromada de base abierta PK 70/40 FTRES-CR es un equipo diseñado para cocinas profesionales que buscan eficiencia, rendimiento y una calidad de cocción superior. Forma parte de una línea de cocinas industriales de alta gama, creadas con un enfoque innovador y flexible para adaptarse a los entornos más exigentes del sector HORECA.

Máximo rendimiento para uso intensivo

Con una potencia total de 5,4 kW, esta fry top eléctrica permite un calentamiento rápido y uniforme. Su superficie cromada ondulada asegura una distribución homogénea del calor, ideal para asar carnes, pescados, verduras o cualquier alimento que requiera una cocción precisa. Además, el cromado facilita la limpieza, prolongando la vida útil del equipo.

Diseño con base abierta para mayor funcionalidad

El modelo PK 70/40 FTRES-CR cuenta con una estructura con base abierta, ideal para mantener utensilios o recipientes accesibles, lo que incrementa la eficiencia en la zona de trabajo. Su diseño robusto y compacto lo convierte en una solución perfecta para cocinas profesionales con alta demanda.

Instalación eléctrica versátil

De serie, esta plancha eléctrica se suministra con conexión trifásica de 380-415V 3N 50-60Hz. Bajo pedido, se ofrece una versión adaptada a 220-240V 3 50-60Hz con un incremento de precio del 7%. Esta opción permite su instalación en diferentes entornos eléctricos profesionales, brindando mayor adaptabilidad.

Ideal para hostelería, colectividades y restauración

Esta plancha eléctrica es una herramienta indispensable para restaurantes, hoteles, caterings, comedores industriales o food trucks que buscan una plancha profesional cromada de alto rendimiento con una estructura abierta que optimiza el espacio y el acceso.

Datos técnicos

• Modelo: PK 70/40 FTRES-CR
• Tipo: Fry top eléctrico con superficie cromada ondulada
• Diseño: Base abierta
• Potencia total: 5,4 kW
• Voltaje estándar: 380-415V 3N 50-60Hz
• Voltaje opcional: 220-240V 3 50-60Hz (bajo pedido con incremento del 7%)
• Dimensiones: 40 x 73/77 x 87 cm (ancho x fondo x alto)