Plancha a gas lisa de sobremesa EM 70/80 FTGS-T
La plancha a gas lisa de sobremesa EM 70/80 FTGS-T es ideal para cocinas profesionales.
Con 12 kW de potencia, ofrece una distribución uniforme del calor, optimizando la cocción de alimentos y mejorando la productividad en la cocina.
Perfecta para entornos de alto rendimiento.
La Casa del Chef
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
Fabricado en Italia
199EM 70/80 FTGS-T
9651
Plancha a gas lisa de sobremesa EM 70/80 FTGS-T: Alta eficiencia para cocinas profesionales
La plancha a gas lisa de sobremesa EM 70/80 FTGS-T es una solución perfecta para cocinas profesionales que requieren un alto rendimiento y un diseño compacto y funcional. Su construcción robusta y su excelente capacidad de calentamiento hacen que este modelo sea ideal para restaurantes, hoteles, bares y todo tipo de establecimientos del sector de la hostelería. Con una potencia de 12 kW, garantiza una distribución uniforme del calor, optimizando el tiempo de cocción y mejorando la productividad en la cocina.
Características destacadas de la plancha a gas EM 70/80 FTGS-T
- Potencia de 12 kW: La plancha ofrece una alta potencia de 12 kW, lo que permite una rápida y eficiente cocción de los alimentos, ideal para cocinas de alto volumen de trabajo.
- Superficie lisa: La superficie lisa permite una cocción uniforme, facilitando la preparación de una amplia variedad de alimentos, desde carnes hasta pescados, sin puntos fríos ni pérdida de sabor.
- Fry top gas: Equipado con el sistema fry top gas, esta plancha asegura una distribución homogénea del calor, lo que mejora la calidad del resultado final de los platos y optimiza el uso de la energía.
- Diseño compacto y funcional: Su diseño de sobremesa y su base lisa la convierten en una opción perfecta para cocinas con espacio limitado, ofreciendo al mismo tiempo una gran eficiencia.
- Materiales de alta calidad: Fabricada con materiales resistentes y de fácil limpieza, esta plancha a gas es ideal para soportar el uso intensivo en entornos profesionales, garantizando durabilidad y fiabilidad a largo plazo.
Ideal para cocinas de alto rendimiento
La plancha a gas lisa de sobremesa EM 70/80 FTGS-T es una herramienta indispensable para los chefs que buscan optimizar su tiempo en la cocina sin comprometer la calidad. Gracias a su potente sistema de calentamiento y su diseño eficiente, es perfecta para trabajar en cocinas de alto rendimiento, garantizando resultados rápidos y sabrosos para satisfacer las altas demandas de los clientes en restaurantes, hoteles y bares.
Datos técnicos
- Potencia: 12 kW
- Voltaje: 380-415V 3N 50-60Hz
- Dimensiones: 80x73x25 h cm
- Peso: 125 kg
EM 70/80 FTGS-T
Ficha técnica
- Fondo
- 700
- Alimentación
- Gas
- Serie
- Emotion
- Plancha
- Lisa
- Versión
- Sobremesa
Referencias específicas
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