Plancha a gas mixta de sobremesa PK 90/80 FTRGS-T

Plancha a gas mixta de sobremesa PK 90/80 FTRGS-T

La plancha a gas mixta de sobremesa PK 90/80 FTRGS-T está diseñada para cocinas profesionales de alta calidad, innovadoras y de gran flexibilidad, ideal para satisfacer las exigencias de los cocineros más profesionales y versátiles.

Características principales

• Tipo: fry-top a gas, plancha mixta versión top (sobremesa).
• Potencia total: 14 kW.
• Dimensiones: 80 × 90/94 × 25 h cm.
• Peso: 131 kg.

Ventajas para cocinas profesionales

• Alto rendimiento térmico: con 14 kW, proporciona una cocción rápida, uniforme y exigente, ideal para servicios intensivos de hostelería. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
• Versatilidad de cocción: superficie mixta que permite cocinar diferentes tipos de alimentos y facilita la limpieza eficaz. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
• Diseño compacto sobremesa: ocupa poco espacio y se integra fácilmente en líneas de trabajo, barras o zonas de preparación. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
• Construcción robusta: diseñada para soportar uso intensivo y ofrecer durabilidad prolongada en cocinas profesionales. :contentReference[oaicite:4]{index=4}

Aplicaciones recomendadas

• Restaurantes, hoteles y servicios de catering con alta operativa y necesidad de precisión.
• Cocinas profesionales que exigen potencia concentrada, limpieza eficiente y configuración compacta.
• Equipamiento ideal en espacios limitados donde se requiere un rendimiento fiable y constante.

Por qué elegir esta plancha

Porque combina potencia justa, diseño funcional, robustez y eficiencia operativa, convirtiéndose en una pieza esencial para cocinas que valoran el rendimiento, la higiene y la adaptabilidad.

Datos técnicos

• Modelo: PK 90/80 FTRGS-T
• Serie: Pratika
• Tipo de plancha: Mixta a gas
• Versión: Sobremesa (top)
• Potencia total: 14 kW
• Alimentación: Gas
• Dimensiones (An × Fondo × Altura): 80 × 90/94 × 25 cm
• Peso: 131 kg