Plancha a gas ondulada cromada de sobremesa PK 90/80 FTRRGS-CR-T

Plancha a gas ondulada cromada de sobremesa PK 90/80 FTRRGS-CR-T: alto rendimiento para cocinas profesionales

La plancha a gas ondulada cromada de sobremesa PK 90/80 FTRRGS-CR-T es una solución de alta calidad y rendimiento, ideal para satisfacer las demandas de los cocineros más exigentes. Su diseño robusto y su potente sistema de cocción hacen que esta plancha sea una herramienta esencial en cualquier cocina profesional. Con una potencia de 21 kW, asegura tiempos de cocción rápidos y una distribución homogénea del calor, lo que permite preparar una gran variedad de alimentos, desde carnes hasta pescados y verduras.

Características destacadas de la plancha PK 90/80 FTRRGS-CR-T

• Potencia de 21 kW: Alta capacidad para cocinar grandes cantidades de alimentos en un tiempo reducido.
• Superficie ondulada cromada: La superficie cromada garantiza una cocción eficiente y uniforme, además de facilitar la limpieza.
• Fry top gas: La tecnología fry top mejora la distribución del calor y optimiza el uso de la energía, lo que se traduce en un menor consumo.
• Base abierta: Facilita el acceso y la limpieza en la parte inferior de la plancha, además de proporcionar espacio adicional para almacenar utensilios de cocina.
• Diseño robusto y profesional: Fabricado con materiales de alta resistencia, esta plancha está diseñada para resistir un uso intensivo en entornos de trabajo de alto rendimiento.

Aplicaciones recomendadas

La plancha a gas ondulada cromada PK 90/80 FTRRGS-CR-T es ideal para restaurantes, bares, hoteles y otros establecimientos de hostelería que requieren equipos eficientes y fáciles de mantener. Su versatilidad y fiabilidad hacen que sea una opción perfecta para profesionales que buscan un equipo duradero y de alto rendimiento.

Datos técnicos

• Potencia: 21 kW
• Voltaje: 380-415V 3N 50-60Hz
• Dimensiones: 80x90/94x25 h cm
• Peso: 131 kg