Fry top eléctrico industrial placa lisa compound 800 sobre mueble Berto's S900
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Eléctrico liso 800
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Fry top eléctrico industrial placa lisa compound 800 sobre mueble Berto's S900

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Fry top eléctrico de 800 mm con placa lisa Compound.

13,2 kW en dos zonas con termostato propio.

Resistencias blindadas Incoloy.

Superficie de inox AISI 316.

Sobre mueble, 400-415 V 3N.

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración


Bandera Italia Fabricado en Italia

007SE9FL8MP-2/CPD
18131

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Opcionales disponibles

17 opciones

Plancha eléctrica lisa de 800 mm

El SE9FL8MP-2/CPD de la serie S900 ofrece 800 mm de placa lisa Compound y 13,2 kW. Sus dos zonas independientes permiten tener a la vez temperatura de sellado y de acabado.

Superficie Compound

Plancha Compound bicomponente: capa superior de acero inox AISI 316 (resistencia, higiene y mínima irradiación) y capa inferior de acero que reparte el calor. Bordes redondeados, canal perimetral recoge-jugos y gran orificio de evacuación con cajón recoge-grasas de gran tamaño.

Fry top eléctrico

  • Resistencias blindadas de acero inox Incoloy.
  • Regulación de 50 a 300 °C con pilotos de tensión y temperatura.
  • Dos zonas de cocción independientes, cada una con su termostato.

Construcción en acero inox con sobre y frontal de 2 mm y patas regulables 50 mm.

Opcionales

Peto posterior, espátulas para placa lisa y acanalada, tapón de teflón, puertas, módulos neutros y kit de estructura puente.

Datos técnicos

  • Modelo: SE9FL8MP-2/CPD
  • Placa: Lisa Compound
  • Ancho: 800 mm
  • Potencia: 13,2 kW
  • Voltaje: 400-415 V 3N
  • Dimensiones (an x fo x al): 800 x 900 x 900 mm
  • Peso: 120 kg
SE9FL8MP-2/CPD

Referencias específicas

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