Plancha a gas lisa cromada de base con puerta Extreme EM 90/40 FTG-CR-P

Plancha a gas lisa cromada de base con puerta Extreme EM 90/40 FTG-CR-P

La plancha a gas lisa cromada de base con puerta Extreme EM 90/40 FTG-CR-P es una solución profesional diseñada para satisfacer las exigencias de las cocinas industriales y comerciales. Su construcción robusta y su alto rendimiento la convierten en una herramienta indispensable para chefs y cocineros que buscan eficiencia y durabilidad.

Características destacadas

• Superficie de cocción lisa cromada: Facilita la limpieza y mejora la distribución del calor.
• Base cerrada con puerta: Proporciona almacenamiento adicional y mantiene el área de trabajo ordenada.
• Potencia total de 10,5 kW: Garantiza un calentamiento rápido y una cocción eficiente.
• Dimensiones: 40x90/94x87 h cm, adaptándose a espacios de trabajo estándar.
• Construcción modular: Permite la integración con otros equipos de la serie Extreme para una cocina personalizada.
• Ángulos redondeados: Diseño que facilita la limpieza y mejora la seguridad en el entorno de trabajo.
• Gran cajón recoge grasas: Facilita la eliminación de residuos y mantiene la superficie de cocción limpia.

Aplicaciones profesionales

Ideal para restaurantes, hoteles, caterings y cocinas industriales que requieren equipos de alto rendimiento y fácil mantenimiento. Su diseño modular permite adaptarse a diferentes configuraciones de cocina, optimizando el espacio y mejorando la eficiencia operativa.

Datos técnicos

• Modelo: EM 90/40 FTG-CR-P
• Tipo de alimentación: Gas
• Superficie de cocción: Lisa cromada
• Potencia total: 10,5 kW
• Dimensiones: 40x90/94x87 h cm
• Voltaje: 380-415V 3N 50-60Hz
• Opción bajo pedido: 220-240V 3 50-60Hz con incremento del +7%
• Serie: Extreme
• Construcción: Planchas soldadas al plano estampado, ángulos redondeados
• Incluye: Gran cajón recoge grasas