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Marmita a gas de 100 litros de calentamiento directo.
20,9 kW con quemadores especiales de acero inox.
Recipiente de acero inox AISI 316.
Grifo de llenado y grifo de vaciado desmontable.
Tapa equilibrada con muelles.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
Fabricado en Italia
La marmita a gas G9P10D de la serie Maxima 900 calienta directamente el fondo del recipiente de 100 litros con quemadores especiales de acero inox AISI 304 de 20,9 kW. El calentamiento directo es el más rápido para hervir agua, cocer pasta, legumbres, mariscos o preparar caldos y fondos en grandes cantidades.
Cada quemador incorpora válvula de seguridad y la ascensión es eléctrica, por lo que hay que prever una conexión de 6 W. Su forma redondeada y el grifo de vaciado hacen que el mantenimiento y la limpieza sean sencillos.
Cestos perforados para 100 litros, tapa de doble pared, pasamanos, ruedas con freno, columna de agua y módulos neutros.
Referencias específicas
Marmita a gas de 100 litros de calentamiento directo.
20,9 kW con quemadores especiales de acero inox.
Recipiente de acero inox AISI 316.
Grifo de llenado y grifo de vaciado desmontable.
Tapa equilibrada con muelles.
