Cuece pastas eléctrico 11 litros de sobremesa Berto's Plus 600

Cocedor de pasta compacto para la línea de cocción

El cuece pastas eléctrico E6CP3B de la gama Pasta Italy de la serie Plus 600 ocupa solo 300 mm de ancho y tiene una cuba de 11 litros. Es perfecto para bares, cafeterías y restaurantes que preparan pasta, arroz, verduras o huevos cocidos al momento.

Cuba en acero inox AISI 316

La cuba estampada y redondeada está fabricada en acero inoxidable AISI 316, más resistente a la sal y a la corrosión que el acero convencional, y sus formas redondeadas facilitan la limpieza. Lleva grifo de llenado y grifo de vaciado, y un doble fondo de apoyo para las cestas.

Calentamiento eléctrico

• Resistencias de acero incoloy de 3,5 kW.
• Termostato regulable hasta 100 °C con pilotos indicadores.
• Funciona a 230-240 V.

La máquina no incluye cestas: puede elegirse una cesta entera o un kit de dos medias cestas para cocinar dos raciones distintas a la vez.

Opcionales

Cesta de 210 x 292 x 158 mm, kit de 2 medias cestas, soporte inox y puerta.

Datos técnicos

• Modelo: E6CP3B
• Capacidad: 11 litros
• Dimensiones de la cuba: 225 x 340 mm
• Potencia: 3,5 kW
• Voltaje: 230-240 V
• Dimensiones: 300 x 600 x 290 mm