Cuecepasta eléctrico 2 cubas GN 1/1 40+40L Fondo 900 Emotion

Cuecepasta eléctrico 2 cubas GN 1/1 40+40L Fondo 900 Emotion

El cuecepasta eléctrico con 2 cubas GN 1/1 de 40+40 litros de la serie Emotion Fondo 900 está diseñado para responder a las más altas exigencias en cocinas profesionales. Su construcción modular garantiza robustez, fiabilidad y ergonomía, ofreciendo un rendimiento superior en entornos de hostelería, restauración y colectividades.

Características principales

• Dos cubas GN 1/1 de 40 litros cada una, con una capacidad total de 80 litros para cocciones intensivas.
• Funcionamiento eléctrico con resistencias giratorias que aseguran un calentamiento uniforme y una mejor limpieza.
• Potencia total de 18 kW, con alimentación estándar de 380-415V 3N 50-60Hz.
• Disponible bajo pedido en versión 220-240V 3 50-60Hz con un incremento del 7%.
• Cubas en acero inoxidable AISI 316, resistentes a la corrosión y con gran durabilidad.
• Carga de agua con grifo manual para mayor practicidad en su uso diario.
• Presostato de seguridad que evita el funcionamiento en seco y protege la integridad de las cubas.
• Diseño modular Fondo 900, perfecto para integrarse en bloques de cocción profesionales.

Ventajas para cocinas profesionales

Este cuecepasta eléctrico profesional permite preparar grandes volúmenes de pasta de forma rápida y segura, agilizando el servicio en momentos de máxima demanda. Su sistema de resistencias giratorias facilita la limpieza y el mantenimiento, mientras que la resistencia del acero inoxidable AISI 316 garantiza una mayor vida útil del equipo en entornos de uso intensivo.

Serie extreme: calidad y seguridad

La línea Extreme destaca por ofrecer electro-válvula de carga de agua, materiales de gran calidad y un sistema de protección mediante presostato. Estas prestaciones aseguran un funcionamiento fiable y continuo, reduciendo el riesgo de averías y optimizando el trabajo de los profesionales de la hostelería.

Datos técnicos

• Tipo: Cuecepasta eléctrico profesional
• Capacidad: 2 cubas GN 1/1 de 40 litros cada una
• Potencia total: 18 kW
• Voltaje estándar: 380-415V 3N 50-60Hz
• Voltaje opcional: 220-240V 3 50-60Hz (bajo pedido, +7%)
• Material: Acero inoxidable AISI 316
• Sistema de seguridad: Presostato contra funcionamiento en seco
• Carga de agua: Grifo manual
• Dimensiones: 80 x 90/94 x 87 h cm
• Peso: 171 kg