Cuecepasta extreme eléctrico 2 cubas GN 1/1 40+40L Fondo 900 Emotion

Cuecepasta extreme eléctrico 2 cubas GN 1/1 40+40L Fondo 900 Emotion

El cuecepasta extreme eléctrico de 2 cubas GN 1/1 con capacidad de 40+40 litros forma parte de la línea modular Emotion Fondo 900, diseñada para cocinas profesionales que requieren máxima fiabilidad, ergonomía y resistencia. Su construcción en acero inoxidable AISI 316 garantiza una durabilidad superior incluso en entornos de uso intensivo.

Características principales

• 2 cubas GN 1/1 de 40 litros cada una, ideales para cocinar grandes cantidades de pasta.
• Calentamiento mediante resistencias giratorias, lo que permite un mejor acceso y facilidad de limpieza.
• Carga de agua con electro-válvula para mayor precisión y comodidad en el llenado.
• Cubas estampadas en acero inoxidable AISI 316, altamente resistentes a la corrosión y al uso continuo.
• Presostato de seguridad que protege el equipo contra el funcionamiento en seco, evitando deformaciones.
• Potencia eléctrica total de 17 kW, adaptada para un calentamiento rápido y eficiente.
• Diseño modular de la serie Emotion Fondo 900, pensado para integrarse en bloques de cocción profesional.

Ventajas para cocinas profesionales

Este cuecepasta eléctrico profesional está creado para cocinas de alto rendimiento que necesitan agilidad en la preparación de pasta. Gracias a su sistema de electro-válvula y al presostato de seguridad, ofrece un control total y máxima protección frente a fallos de funcionamiento. Su diseño facilita la limpieza y garantiza la robustez y fiabilidad que demandan los profesionales de hostelería.

Serie extreme: eficiencia y seguridad

La línea Extreme destaca por sus detalles únicos: cubas en acero inoxidable AISI 316, resistencias giratorias que mejoran la higiene y sistemas de seguridad avanzados que evitan daños en la máquina. Todo ello convierte a este equipo en una solución robusta, higiénica y ergonómica para cocinas profesionales exigentes.

Datos técnicos

• Tipo: Cuecepasta eléctrico profesional
• Capacidad: 2 cubas GN 1/1 de 40 litros cada una
• Potencia total: 17 kW
• Tensión estándar: 380-415V 3N 50-60Hz
• Tensión opcional (bajo pedido, +7%): 220-240V 3 50-60Hz
• Material: Acero inoxidable AISI 316
• Sistema de seguridad: Presostato contra funcionamiento en seco
• Carga de agua: Electro-válvula
• Dimensiones: 80 x 90/94 x 87 h cm