Tanque de fusión T500 L DE 90ºC

Tanque de acero inoxidable, alimentación, tanque aislado y funcionamiento "baño maría". Temperatura máxima del aceite térmico 90°C.

Adecuado para fundir y mantener a temperatura constante grasas, como panes de mantequilla, margarina, chocolate, miel, jarabes, etc.

Está equipado con una herramienta mezcladora de baja velocidad con rascadores.

La descarga del producto se realiza a través de la válvula de descarga situada delante del depósito.

El termostato electrónico, asistido por el dispositivo de control de temperatura, garantiza eficiencia y fiabilidad.

• Capacidad: 500 lts
• Capacidad para chocolate con un peso específico de 1.3 kg/lts: 520 kg aprox
• Producto kg - min: 200
• Producto kg - max: 400
• Medidas HxAnxPr: 180x120x112
• Peso: 620 kg
• Potencia: 7,50 kW