Tanque de fusion T1000 L DE 90ºc

Tanque de fusión T1000 L DE 90 °C para chocolate, grasas y miel

El tanque de fusión T1000 L DE 90 °C es una solución profesional de alta capacidad diseñada para fundir y mantener a temperatura constante productos alimentarios como chocolate, margarina, mantequilla, miel, jarabes y grasas diversas. Fabricado íntegramente en acero inoxidable de uso alimentario, este equipo garantiza seguridad, durabilidad y un rendimiento óptimo en entornos industriales.

Diseño con sistema de calentamiento por baño maría

Este tanque calefactor industrial utiliza un sistema de calentamiento indirecto por baño maría con aceite térmico, alcanzando una temperatura máxima de 90 °C. Esta tecnología permite un calentamiento suave y uniforme, ideal para conservar las propiedades de productos sensibles al calor.

Mezclador con rascadores y termostato electrónico

Dispone de una herramienta mezcladora de baja velocidad con rascadores, que mantiene el producto homogéneo y evita su adhesión a las paredes del tanque. El control térmico se realiza mediante un termostato electrónico con dispositivo de regulación, lo que asegura una gestión precisa, eficiente y fiable de la temperatura.

Vaciado frontal mediante válvula de descarga

Para facilitar la operación y el mantenimiento, la descarga del producto se realiza por medio de una válvula frontal de vaciado, diseñada para trabajar con productos de alta viscosidad y garantizar una extracción higiénica y sin residuos.

Tanque de gran capacidad para aplicaciones industriales

Con una capacidad de 1000 litros, este tanque puede procesar desde 400 hasta 800 kg de producto, siendo ideal para industrias alimentarias con procesos de producción intensivos como chocolaterías, fábricas de repostería, obradores y centros de procesado de alimentos.

Datos técnicos

• Capacidad: 1000 litros
• Producto procesado mínimo: 400 kg
• Producto procesado máximo: 800 kg
• Dimensiones (alto × ancho × profundo): 200 × 160 × 150 cm
• Peso: 1100 kg
• Potencia: 14,50 kW
• Material: Acero inoxidable de calidad alimentaria
• Sistema de calentamiento: Baño maría con aceite térmico (máx. 90 °C)
• Mezclador: Con rascadores y baja velocidad
• Control térmico: Termostato electrónico con dispositivo de control
• Descarga: Válvula frontal para vaciado higiénico