Descatalogado
Atemperadora de chocolate Temper Doble 5,5 Kg + 11 Kg
*** PRODUCTO DESCATALOGADO ***
La innovadora atemperadora de chocolate de sobremesa Temper Doble representa la calidad y tecnología mas avanzada, permitiendo en un espacio reducido y con una reducida inversión la misma calidad de atemperado de los modelos industriales.
Gracias a su doble cuba independiente es una templadora profesional ideal para artesanos del chocolate, pastelerías, heladerías, hoteles y restaurantes que necesiten trabajar 2 tipos de chocolate. Con una capacidad de carga de 5,5 Kg + 11 Kg esta fabricada con estructura, cóclea y palas de mezclado extraíbles en acero inoxidable (no de plástico).
La Casa del Chef
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
Fabricado en Italia
159TEMPER TOP-D55
10251
Es una templadora doble estudiada para la elaboración contemporánea de dos tipologías de chocolate, eliminando las pérdidas de tiempo para el cambio de producto.
Su avanzado software permite múltiples funciones como el modo automático de templado con el que solo hay que pulsar un botón para realizar el ciclo completo de templado.
- Capacidad: Cuba de 5,5 kg + cuba de 11 kg
- Sistema refrigerante, motores y touch screen independientes entre las dos secciones de la máquina.
- Sólida estructura de acero inoxidable.
- Cócleas removibles de acero inoxidable.
- Mesa vibrante incluida.
- Estructura con ruedas para su fácil movilización.
Datos técnicos
Dimensiones: 780x520x1360h mm
Capacidad cuba: 5,5 + 11 Kg
Potencia: 3,5 kw
Voltaje: 220-240/1/50-60 Hz
ATENCIÓN: Como norma general son adecuados todos los chocolates con fluidez 3 y 4
TEMPER TOP-D55
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Gracias a su doble cuba independiente es una templadora profesional ideal para artesanos del chocolate, pastelerías, heladerías, hoteles y restaurantes que necesiten trabajar 2 tipos de chocolate. Con una capacidad de carga de 5,5 Kg + 11 Kg esta fabricada con estructura, cóclea y palas de mezclado extraíbles en acero inoxidable (no de plástico).
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