Automatización para tabletas de chocolate
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Automatización para tabletas de chocolate

Cantidad

La automatización de tabletas de chocolate es un accesorio que permite el suministro y llenado de los moldes de chocolate de una forma rápida y fácil.

Solo puede ser instalado en una de nuestras atemperadoras a partir de 40 kg y en el momento de la fabricación de la misma.

No es valido para atemperadoras de otras marcas o ya instaladas.

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración



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Accesorio para convertir la dosificacion del chocolate en los moldes en sistema automatico.

Dosificador neumático de aire comprimido con dispositivo de temporizador y pedal para la activación la dosificación.

Un canal de salida secundario, en la cuba, permite que el chocolate no utilizado vuelva a la cuba, permitiendo, de esta forma, el mantenimiento del ciclo continuo de templado.

El sistema esta controlado por la tarjeta electronica.

Compuesto por:

- Dosificador neumático
- Inverter Coclea
- Moldes de carga
- Moldes tabletas

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Referencias específicas

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