Amasadora planetaria de pie profesional CPL1820VE 20 Lt - con variador

Amasadoras planetarias con una mecánica de gran precisión y de extraordinaria fiabilidad y resistencia.

Transmisión mecánica con engranajes autolubricados excepto para los modelos 3E1TE que incluyen transmisión con engranajes en baño de aceite.

Motor asíncrono trifásico.

Variador de velocidad digital.

Mandos a 24 voltios.

Rejilla de protección de acero inoxidable desmontable para su limpieza.

Excéntrico de aluminio alimentario para impedir la formación de óxido.

Eje portautensilios, panel de mandos y utensilios en acero inoxidable.

Elevación de cuba con leva servoasistida para los modelos VE y eléctrica con extracción total de los utensilios para los modelos 3E1TE.

Estos últimos también incluyen cuba con ruedas. Incluye en dotación cuba, batidor, espátula y gancho espiral.

Datos técnicos

• Medidas: 630x670x1130h mm
• Voltaje: 400/3/50
• Potencia: 0,75 Kw
• Capacidad cuba: 20 Lts
• Capacidad de harina min-max: 1 - 4,5 Kg
• Capacidad máxima de masa con líquidos: 6,75 Kg
• Velocidad utensilios: 40 - 150 rpm