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Ø 14 cm, 0,25 L

Mini sartén honda de hierro fundido

Name: Mini sartén honda de hierro fundido
Brand: Pujadas Vollrath
SKU: 20102
Price: 11.34 EUR
Availability: InStock

16,20 €

30% de descuento 11,34 €

IVA no incluido

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_{a partir de 290€ + iva en península}

Mini sartén honda de hierro fundido para raciones individuales.

Mango fiable con agujero para colgar.

Ø 14 cm, 0,25 L.

Marca

Pujadas Vollrath

Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.

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Fabricado en España

Referencia del producto
047P23502
Código 20102

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Mini sartén honda de hierro fundido

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Mini sartén honda de hierro fundido

Ref. 047P23502 Cód. 20102

11,34 €

Descripción

Mini sartén honda de hierro fundido

Más fondo para elaboraciones jugosas

Esta mini sartén honda de hierro fundido tiene más profundidad que la versión plana, ideal para guisos, huevos con salsa, gratinados o postres con sirope. Permite servir una ración individual directamente en la mesa.

Control de raciones

El hierro fundido es duradero y mantiene el calor. El formato individual ayuda a controlar porciones, mejorar el saneamiento y agilizar los servicios, y el mango tiene un agujero para guardarla colgada.

Dónde se usa

Aperitivos, entrantes y acompañamientos
Postres calientes
Buffets, catering y brunch
Restaurantes con servicio en sartén

Medida

Ø 14 cm, alto 3,8 cm y 0,25 L de capacidad.

Servicio y presentación

El hierro fundido y la fundición mantienen la temperatura del plato durante más tiempo en la mesa, lo que permite al cliente comer con calma sin que se enfríe. El recipiente forma parte de la presentación y aporta un aspecto artesanal.