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Mini sartén rectangular de hierro fundido con mango fiable.
Presentación individual y calor uniforme.
12,7 x 10,5 cm, 0,15 L.
Pujadas Vollrath
Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.
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La mini sartén rectangular es perfecta para servir en formato individual pescados, tortillas, verduras o postres calientes. Su silueta alargada permite presentaciones lineales y modernas.
Por su hierro fundido es durable y calienta de forma pareja; el formato individual ayuda a controlar las raciones y a acelerar las líneas de buffet. El mango ofrece un agarre fiable y su orificio permite colgar la sartén.
12,7 x 10,5 cm, alto 2,5 cm y 0,15 L.
El hierro fundido y la fundición mantienen la temperatura del plato durante más tiempo en la mesa, lo que permite al cliente comer con calma sin que se enfríe. El recipiente forma parte de la presentación y aporta un aspecto artesanal.