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Mini cazo redondo de acero inoxidable con mango de latón para porciones individuales.
Duradero y elegante para servir en mesa y buffet.
Ø 10,5 cm (0,4 L) y Ø 12 cm (0,65 L).
Pujadas Vollrath
Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.
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Este mini cazo redondo permite servir en su propio recipiente raciones individuales de salsas, guisos, cremas o acompañamientos. El mango de latón aporta un toque sofisticado y un agarre cómodo cuando se lleva a la mesa.
Está fabricado en acero inoxidable, resistente y de rendimiento duradero. Sirve tanto para presentar como para preparar pequeños lotes de cocción, y es una pieza que luce bien en la barra del buffet.
Hay dos medidas: Ø 10,5 cm (alto 5 cm, 0,4 L) y Ø 12 cm (alto 6 cm, 0,65 L). Se eligen en la lista de modelos de la ficha.
Servir en miniatura permite ofrecer más variedad en el mismo espacio de buffet o de mesa, y facilita las degustaciones y los menús con varios pases. El formato individual ayuda a controlar porciones y a evitar el desperdicio.