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12,5 x 9,3 cm, 0,3 L

Mini fuente ovalada alta de hierro fundido con tapa

Name: Mini fuente ovalada alta de hierro fundido con tapa
Brand: Pujadas Vollrath
SKU: 20107
Price: 22.68 EUR
Availability: InStock

32,40 €

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Mini fuente ovalada alta de hierro fundido con tapa.

Ración individual que conserva calor y humedad.

12,5 x 9,3 x 7,5 cm, 0,3 L.

Marca

Pujadas Vollrath

Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.

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Fabricado en España

Referencia del producto
047P23509
Código 20107

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Mini fuente ovalada alta de hierro fundido con tapa

Ref. 047P23509 Cód. 20107

22,68 €

Descripción

Mini fuente ovalada alta de hierro fundido con tapa

Más altura para más contenido

Esta fuente ovalada alta con tapa es una versión con más profundidad que las mini fuentes planas, adecuada para guisos, huevos cocotte, cremas o gratinados en ración individual.

Calor mantenido

El hierro fundido es duradero y de calentamiento uniforme. La tapa atrapa el calor y la humedad para cocinar mejor y mantener la temperatura, y las asas de bucle facilitan el servicio.

Usos

Entrantes calientes y aperitivos
Cazuelas pequeñas y gratinados
Buffets y estaciones de catering
Restaurantes de cocina de autor

Medida

12,5 x 9,3 cm, alto 7,5 cm y 0,3 L.

Ración controlada

Servir en formato mini ayuda a ajustar costes por ración y reduce el desperdicio en buffets y menús degustación, al tiempo que da un aspecto cuidado y propio al plato.