Cutter CE L8 2 velocidades con rascador de pared

Cutter CE L8 con 2 velocidades y rascador de pared

Versatilidad profesional para procesados exigentes

El Cutter CE L8 de 2 velocidades con rascador de pared es una solución avanzada para el procesado de alimentos en entornos profesionales. Diseñado y fabricado conforme a las normas internacionales de seguridad e higiene, este equipo cumple con la legislación CE, garantizando un uso seguro y fiable en cocinas industriales.

Funciones múltiples en un solo equipo

Ideal para cocinas profesionales, este cutter es capaz de realizar cortes precisos, homogeneizaciones, emulsiones, triturados y amasados. Su diseño robusto y materiales de calidad permiten un rendimiento constante incluso en jornadas prolongadas.

Fabricación en acero inoxidable

Tanto la cuba como el cuerpo están fabricados completamente en acero inoxidable, lo que asegura resistencia a la corrosión, durabilidad y fácil limpieza. Dispone de una tapa transparente que permite controlar visualmente el producto durante el procesado y cuenta con un orificio para añadir líquidos sin necesidad de interrumpir el funcionamiento.

Diseño ergonómico y práctico

Este modelo incluye un rascador manual que permite retirar fácilmente los alimentos adheridos a las paredes de la cuba, optimizando el rendimiento y evitando desperdicios.

Motor de 2 velocidades

El motor de dos velocidades permite adaptar la potencia al tipo de trabajo requerido, ajustando el corte y la textura del producto final. Este modelo es ideal para producciones medianas que requieren precisión y eficiencia.

Datos técnicos

• Dimensiones: 260 x 290 x 500 mm
• Velocidad de giro: 700 - 1400 rpm
• Capacidad de cuba: 5,5 kg
• Potencia del motor: 1140 W – 1,53 Hp
• Alimentación eléctrica: 400 V / 3 / 50 Hz
• Peso neto: 24 kg