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Cutter Pratic 5 Inverter
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Cutter Pratic 5 Inverter

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Cutter profesional Pratic 5 Inverter con cuba y herramientas en acero inoxidable, tapa de policarbonato alimentario y motor de alto rendimiento.

Incorpora freno mecánico, sistema de seguridad a 24 V y variador de velocidad con 9 posiciones entre 900 y 2 200 RPM.

Ideal para cocinas profesionales que buscan precisión, eficiencia y máxima seguridad en sus procesos de corte, picado, mezcla y amasado.

Marca


Gam

Gam Internacional diseña y fabrica máquinas para profesionales, pizzerías, restaurantes, bares y otras actividades alimenticias.

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Cutter Pratic 5 inverter

El Cutter Pratic 5 Inverter está diseñado para las exigencias de usuarios profesionales, capaz de mezclar, amasar, cortar, picar y triturar con total eficacia.

Seguridad y normativa

  • Funciona con baja tensión de 24 V, garantizando máxima seguridad.
  • Incluye freno mecánico con ferodo accionado por palanca en la tapa de la cuba.
  • Sistema de microinterruptor de seguridad que detiene el motor al abrir la tapa.

Materiales e higiene

  • Cuba, cuerpo y herramientas construidos en acero inoxidable para durabilidad e higiene.
  • Tapa de la cuba de policarbonato alimentario, resistente y de alta visibilidad.

Potencia y control

  • Motor de alto rendimiento con control electrónico avanzado.
  • Variador de velocidad con 9 posiciones, de 900 a 2 200 RPM, ajustable según tarea y producto.
  • Cuba diseñada de forma separada al motor para mantener la temperatura del producto.

Accesorios incluidos

  • Cuchilla estándar para cortes limpios y precisos.

Datos técnicos

  • Dimensiones externas: 410 × 310 × 340 mm
  • Dimensiones del recipiente: Ø 240 mm × 120 mm alto
  • Revoluciones hojas: 900 – 2 200 RPM (9 niveles)
  • Potencia: monofásico 230 V / 50 Hz

Opcionales disponibles

  • Cuchilla dentada para frutos secos y chocolate
  • Cuchilla perforada para emulsiones
GAPRAT5

Referencias específicas

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