PROMAG PASTEURIZADOR EASY MIX 60 PLUS
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PROMAG PASTEURIZADOR EASY MIX 60 PLUS

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PROMAG PASTEURIZADOR EASY MIX 60 PLUS

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PROMAG

Fundada en 1966, representa una fuente de innovaciones técnicas y de marketing para el helado artesanal italiano de alta calidad

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Bandera Italia Fabricado en Italia

EASY MIX 60 PLUS
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El pasteurizador electrónico EASY MIX es muy fácil de usar, tiene un bajo consumo y garantiza la máxima higiene. 
Tiene 3 programas automáticos de pasteurización:
65°C para las mezclas leche-crema
85°C para las bases leche/los huevos
90°C para las bases de cacao / leche de cacao
Su funcionamiento es el siguiente: después de calentar, cada mezcla se mantiene a una alta temperatura durante el tiempo necesario para completar la pasteurización, a continuación, se enfría rápidamente a 4°C.
Una señal acústica y visual indica que el ciclo se ha completado, a continuación la mezcla se almacena.
Dimensiones: 390x850x1030h mm
Producción (min/max): 30/60
Potencia: 9 Kw
Voltaje: 400/50/3
Peso: 160-170 Kg


EASY MIX 60 PLUS

Referencias específicas

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